की रेसिपी
ब्रोकोली के ग्नोच्ची का असली स्वाद खोजें: रिकोटा और परमेसान के साथ एक क्रीमी और स्वादिष्ट व्यंजन। इतालवी परंपरा के स्वाद के लिए बिल्कुल सही!
परोसने की मात्रा: सामग्री का भार 2 सर्विंग्स से विभाजित, «आवश्यकतानुसार» वाली सामग्री और उन सामग्रियों को छोड़कर जिन्हें विश्लेषण में शामिल नहीं किया गया है, जैसे शोरबा। यह परोसने की मात्रा के चयनकर्ता के साथ नहीं बदलता।
4 में से चरण 1: ब्रोकोली को फूलों में काटें और हल्के नमकीन गर्म पानी में उबालें। पकने पर उन्हें पीस लें।
4 में से चरण 2: ब्रोकोली में रिकोटा, अंडे की जर्दी, परमेसान डालें, नमक और काली मिर्च समायोजित करें और अंत में आटा मिलाएँ।
4 में से चरण 3: मिश्रण को पाइपिंग बैग में डालें और सीधे उबलते पानी में चाकू की मदद से छोटे ग्नोच्ची बनाएं।
4 में से चरण 4: जब वे ऊपर तैरने लगें, तो उन्हें अपनी पसंदीदा चटनी के साथ परोसें। मैंने गोरगोनज़ोला और अखरोट चुना।
द्वारा गणना की गईसंक्षेप में: शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · शाकाहारियों के लिए जाँच आवश्यक · मत्स्याहारियों के लिए जाँच आवश्यक · इसमें लैक्टोज है · पता लगाए गए एलर्जेन: ग्लूटन, अंडे, और दूध और डेयरी उत्पाद
धूसर रंग में: नहीं पाए गएपाया गया
| औसत मान | प्रति सर्विंग332 ग्राम · 2 में से 1 | प्रति 100 g |
|---|---|---|
| ऊर्जा | 1,786 kJ427 kcal | 538 kJ129 kcal |
| वसा | 16.47 g | 4.96 g |
| जिसमें से संतृप्त वसा अम्ल | 8.27 g | 2.49 g |
| कार्बोहाइड्रेट | 43.99 g | 13.25 g |
| जिसमें से शर्करा | 9.03 g | 2.72 g |
| फाइबर | 7.7 g | 2.32 g |
| प्रोटीन | 24.63 g | 7.42 g |
| नमक | 1.36 g | 0.41 g |
द्वारा गणना की गईरेसिपी की सामग्री के आधार पर गणना की गई है: इसमें ट्रेसेज़ या आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले उत्पादों की संरचना शामिल नहीं है। स्वचालित विश्लेषण, कुछ पहलुओं तक सीमित: इसमें त्रुटियाँ हो सकती हैं, इसलिए हमेशा लेबल की जाँच करें।
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