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  1. अंडे के साथ पास्ता और मटर
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Millegrammi
अंडे के साथ पास्ता और मटर
मुख्य व्यंजन

अंडे के साथ पास्ता और मटर

Millegrammi की रेसिपी

कठिनाई
आसान
तैयारी
10 मिनट
पकाने की विधि
20 मिनट
उत्पत्ति
इटली, Campania
एलर्जेन और सामग्री का विश्लेषण

विवरण

नेपल्स की एक रेसिपी, एक क्रीमी और जल्दी बनने वाला एक-डिश भोजन, जिसे पकाने के अंत में अंडे से समृद्ध किया गया है।

सामग्री

परोसने की मात्रा
  • मटर200 g
  • पास्ता160 g
  • पैनचेट्टा40 g
  • प्याज़ की कली1 इकाई
  • अंडा1 इकाई
  • परमेसान2 बड़े चम्मच
  • एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयलस्वाद के लिए
  • नमकस्वाद के लिए
  • काली मिर्चस्वाद के लिए

पोषण मूल्य

602 kcal प्रति सर्विंग · 337 g

पोषण मूल्य

602 kcal प्रति सर्विंग · 337 g

परोसने की मात्रा: सामग्री का भार 2 सर्विंग्स से विभाजित, «आवश्यकतानुसार» वाली सामग्री और उन सामग्रियों को छोड़कर जिन्हें विश्लेषण में शामिल नहीं किया गया है, जैसे शोरबा। यह परोसने की मात्रा के चयनकर्ता के साथ नहीं बदलता।

एलर्जी पैदा करने वाले पदार्थ और विश्लेषण

ग्लूटन, अंडे, और दूध और डेयरी उत्पाद

एलर्जी पैदा करने वाले पदार्थ और विश्लेषण

ग्लूटन, अंडे, और दूध और डेयरी उत्पाद

तैयारी

  1. 1

    7 में से चरण 1: प्याज़ की एक कली काटकर बारीक कतर लें।

  2. 2

    7 में से चरण 2: पैनचेट्टा को छोटे टुकड़ों में काट लें।

  3. 3

    7 में से चरण 3: एक नॉन-स्टिक पैन में एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल में प्याज़ और पैनचेट्टा को भूनें।

  4. 4

    7 में से चरण 4: मटर और एक गिलास पानी डालें और 15 मिनट तक पकाएँ।

  5. 5

    7 में से चरण 5: समय पूरा होने पर इतना और पानी डालें कि मटर ढक जाएँ, पास्ता डालें और उसे सीधे पैन में पकाएँ।

  6. 6

    7 में से चरण 6: जब पास्ता पक रहा हो, तब एक कटोरे में अंडे को नमक और काली मिर्च के साथ फेंट लें।

  7. 7

    7 में से चरण 7: पकने के अंत में आंच बंद करें, अंडा और परमेसान डालें और मिलाएँ। तुरंत परोसें।

  • शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त
  • शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त
  • मत्स्याहारियों के लिए अनुपयुक्त
  • इसमें ग्लूटन है
  • लैक्टोज फ्री
  • इसमें निकल है
Tuduu द्वारा गणना की गई

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संक्षेप में: शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · मत्स्याहारियों के लिए अनुपयुक्त · इसमें निकल है · पता लगाए गए एलर्जेन: ग्लूटन, अंडे, और दूध और डेयरी उत्पाद

एलर्जेन ईयू विनियम 1169/2011

  1. 1ग्लूटनपाया गया
  2. 2क्रस्टेशियननहीं पाया गया
  3. 3अंडेपाया गया
  4. 4मछलीनहीं पाया गया
  5. 5मूंगफलीनहीं पाया गया
  6. 6सोयानहीं पाया गया
  7. 7दूध और डेयरी उत्पादपाया गया
  8. 8सूखे मेवेनहीं पाया गया
  9. 9अजवाइननहीं पाया गया
  10. 10सरसोंनहीं पाया गया
  11. 11तिलनहीं पाया गया
  12. 12सल्फाइटनहीं पाया गया
  13. 13लूपिननहीं पाया गया
  14. 14मोलस्कनहीं पाया गया

धूसर रंग में: नहीं पाए गएपाया गया

अन्य संवेदनशीलताएं

नहीं पाए गए
सोलेनेसी · सुगंध · कॉफी · एकोर्न गेहूं · टमाटर
पाए गए
दूध · दालें
औसत मानप्रति सर्विंग337 ग्राम · 2 में से 1प्रति 100 g
ऊर्जा2,520 kJ602 kcal748 kJ179 kcal
वसा20.96 g6.22 g
जिसमें से संतृप्त वसा अम्ल7.99 g2.37 g
कार्बोहाइड्रेट76.63 g22.74 g
जिसमें से शर्करा12.17 g3.61 g
फाइबर7.65 g2.27 g
प्रोटीन27.63 g8.2 g
नमक0.2 g0.06 g
  • प्रोटीन8.2 g · 18%
  • कार्बोहाइड्रेट22.74 g · 51%
  • वसा6.22 g · 31%
Tuduu द्वारा गणना की गई

सुझाव और भंडारण

भंडारण
रेफ्रिजरेटर
अन्य जानकारी
सुझाव है कि इसे ताज़ी पिसी काली मिर्च की एक चुटकी के साथ परोसें।

रेसिपी की सामग्री के आधार पर गणना की गई है: इसमें ट्रेसेज़ या आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले उत्पादों की संरचना शामिल नहीं है। स्वचालित विश्लेषण, कुछ पहलुओं तक सीमित: इसमें त्रुटियाँ हो सकती हैं, इसलिए हमेशा लेबल की जाँच करें।

Tuduu द्वारा गणना की गई

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