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फूलगोभी, जैतून और किशमिश के साथ ओरेकिएत्ते

फूलगोभी, जैतून और किशमिश के साथ ओरेकिएत्ते

की रेसिपी

कठिनाई
आसान
तैयारी
45 मिनट
उत्पत्ति
इटली, Calabria

विवरण

फूलगोभी, जैतून, किशमिश और पाइन नट्स के साथ ओरेकिएत्ते.. नहीं, पाइन नट्स नहीं。 मेरे पास थे ही नहीं और मैं उन्हें खरीदने नहीं जा सकी.. लेकिन आप चाहें तो उन्हें जोड़ सकते हैं。 कुरकुरेपन के लिए मैंने ब्रेडक्रम्ब टोस्ट किया! साल के इस समय के लिए बहुत अच्छा.. आइए देखें इसे तैयार करने के लिए क्या चाहिए!

सामग्री

परोसने की मात्रा
  • ओरेकिएत्ते200 g
  • छोटी फूलगोभी1 इकाई
  • बिना गुठली के टाग्यास्का जैतून12 इकाइयों
  • किशमिश15 इकाइयों
  • टोस्ट किया हुआ ब्रेडक्रम्ब40 g
  • लहसुन1 इकाई
मुख्य व्यंजन
MescolaBene
एलर्जेन और सामग्री का विश्लेषण

पोषण मूल्य

983 kcal प्रति सर्विंग · 607 g

पोषण मूल्य

983 kcal प्रति सर्विंग · 607 g

परोसने की मात्रा: सामग्री का भार 2 सर्विंग्स से विभाजित, «आवश्यकतानुसार» वाली सामग्री और उन सामग्रियों को छोड़कर जिन्हें विश्लेषण में शामिल नहीं किया गया है, जैसे शोरबा। यह परोसने की मात्रा के चयनकर्ता के साथ नहीं बदलता।

एलर्जी पैदा करने वाले पदार्थ और विश्लेषण

ग्लूटन

एलर्जी पैदा करने वाले पदार्थ और विश्लेषण

ग्लूटन

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तैयारी

  1. 1

    3 में से चरण 1: मैंने फूलगोभी को पर्याप्त नमकीन पानी में उबालकर आधा पकाया। दूसरी ओर, कड़ाही में मैंने थोड़ा सा तेल डाला। मैंने कटा हुआ लहसुन, सूखी मिर्च और कुछ टाग्यास्का जैतून डाले। पकी हुई फूलगोभी फिर डाली।

  2. 2

    3 में से चरण 2: मैंने ओरेकिएत्ते को उसी पानी में पकाया जिसमें फूलगोभी पकाई थी。 अल दांते होने पर उन्हें कड़ाही में डाल दिया और थोड़ी-थोड़ी पकाने का पानी डालते हुए उन्हें अच्छी तरह मिला लिया।

  3. 3

    3 में से चरण 3: अंत में मैंने भीगी और निचोड़ी हुई किशमिश का एक मुट्ठी भर, कटा हुआ अजमोद छिड़का और आँच बंद कर दी。 परोसते समय ऊपर से अलग पैन में टोस्ट किया हुआ ब्रेडक्रम्ब डाला, और थोड़ी और मिर्च भी, जो मुझे पसंद है!

  • शुद्ध शाकाहारियों के लिए उपयुक्त
  • शाकाहारियों के लिए उपयुक्त
  • मत्स्याहारियों के लिए उपयुक्त
  • इसमें ग्लूटन है
  • लैक्टोज फ्री
  • इसमें निकल है
Tuduu द्वारा गणना की गई

संक्षेप में: इसमें निकल है · पता लगाए गए एलर्जेन: ग्लूटन

एलर्जेन ईयू विनियम 1169/2011

  1. 1ग्लूटनपाया गया
  2. 2क्रस्टेशियननहीं पाया गया
  3. 3अंडेनहीं पाया गया
  4. 4मछलीनहीं पाया गया
  5. 5मूंगफलीनहीं पाया गया
  6. 6सोयानहीं पाया गया
  7. 7दूध और डेयरी उत्पादनहीं पाया गया
  8. 8सूखे मेवेनहीं पाया गया
  9. 9अजवाइननहीं पाया गया
  10. 10सरसोंनहीं पाया गया
  11. 11तिलनहीं पाया गया
  12. 12सल्फाइटनहीं पाया गया
  13. 13लूपिननहीं पाया गया
  14. 14मोलस्कनहीं पाया गया

धूसर रंग में: नहीं पाए गएपाया गया

अन्य संवेदनशीलताएं

नहीं पाए गए
दूध · दालें · सोलेनेसी · सुगंध · कॉफी · एकोर्न गेहूं · टमाटर
औसत मानप्रति सर्विंग607 ग्राम · 2 में से 1प्रति 100 g
ऊर्जा4,111 kJ983 kcal677 kJ162 kcal
वसा5.4 g0.89 g
जिसमें से संतृप्त वसा अम्ल0.85 g0.14 g
कार्बोहाइड्रेट206.2 g33.97 g
जिसमें से शर्करा121.28 g19.98 g
फाइबर19.3 g3.18 g
प्रोटीन27.32 g4.5 g
नमक0.49 g0.08 g
  • प्रोटीन4.5 g · 11%
  • कार्बोहाइड्रेट33.97 g · 84%
  • वसा0.89 g · 5%
Tuduu द्वारा गणना की गई

सुझाव और भंडारण

भंडारण
फ्रिज में एक बंद डिब्बे में अधिकतम दो दिन तक रखें। दोबारा गरम करने पर यह और भी स्वादिष्ट होगा !

रेसिपी की सामग्री के आधार पर गणना की गई है: इसमें ट्रेसेज़ या आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले उत्पादों की संरचना शामिल नहीं है। स्वचालित विश्लेषण, कुछ पहलुओं तक सीमित: इसमें त्रुटियाँ हो सकती हैं, इसलिए हमेशा लेबल की जाँच करें।

Tuduu द्वारा गणना की गई

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