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फावा बीन्स, फेटा और ग्रिल्ड मिर्च की क्रीम

फावा बीन्स, फेटा और ग्रिल्ड मिर्च की क्रीम

की रेसिपी

कठिनाई
आसान
तैयारी
15 मिनट
पकाने की विधि
30 मिनट
उत्पत्ति
इटली, Puglia

विवरण

छिलके उतारे हुए सूखे फावा बीन्स की ब्लेंड की हुई क्रीम, ग्रीक फेटा और ग्रिल्ड मिर्च के साथ परोसी गई। बिना मक्खन की, आसान और तेज़ रेसिपी, कपों में ऐपेटाइज़र, फिंगर फूड या मुख्य डिश के रूप में उपयुक्त।

सामग्री

परोसने की मात्रा
  • फावा क्रीम के लिए सामग्री

  • छिलके उतारे हुए सूखे फावा बीन्स200 g
  • एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल20 g
  • वेजिटेबल ब्रॉथ (या पानी)500 ml
  • नमकस्वाद के लिए
  • काली मिर्चस्वाद के लिए
  • शलोटस्वाद के लिए
  • पूरी डिश के लिए सामग्री

  • Dop ग्रीक फेटा100 g
  • टुकड़ों में ग्रिल्ड मिर्च2 इकाइयों
  • एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल1 इकाई
  • ऑरेगैनोस्वाद के लिए
  • काली मिर्च (सीज़निंग के लिए)स्वाद के लिए
  • क्रूटॉन्सस्वाद के लिए
स्टार्टर
Mariapia - Healthy Food Blogger - Economista Salutista
एलर्जेन और सामग्री का विश्लेषण

पोषण मूल्य

180 kcal प्रति सर्विंग · 183 g

पोषण मूल्य

180 kcal प्रति सर्विंग · 183 g

परोसने की मात्रा: सामग्री का भार 4 सर्विंग्स से विभाजित, «आवश्यकतानुसार» वाली सामग्री और उन सामग्रियों को छोड़कर जिन्हें विश्लेषण में शामिल नहीं किया गया है, जैसे शोरबा। यह परोसने की मात्रा के चयनकर्ता के साथ नहीं बदलता।

एलर्जी पैदा करने वाले पदार्थ और विश्लेषण

ग्लूटन और दूध और डेयरी उत्पाद

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तैयारी

  1. 1

    7 में से चरण 1: छिलके उतारे हुए सूखे फावा बीन्स को धोकर, पैकेट पर दिए गए समय के अनुसार वेजिटेबल ब्रॉथ या पानी में उबाल लें।

  2. 2

    7 में से चरण 2: इस बीच मिर्चों को धोकर ग्रिल करें; फिर उनका छिलका उतारकर अलग रख दें।

  3. 3

    7 में से चरण 3: जब फावा बीन्स पक जाएँ, उन्हें एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल और बारीक कटा शलोट के साथ पैन में भून लें।

  4. 4

    7 में से चरण 4: फावा बीन्स को मिक्सर से ब्लेंड करके एकसार क्रीम बना लें; नमक और काली मिर्च स्वादानुसार डालें।

  5. 5

    7 में से चरण 5: फेटा को टुकड़ों में काटें।

  6. 6

    7 में से चरण 6: डिश को तैयार करें: फावा क्रीम फैलाएँ, ग्रिल्ड मिर्च और फेटा के टुकड़े डालें।

  7. 7

    7 में से चरण 7: ऊपर से कच्चा एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल, ऑरेगैनो और काली मिर्च डालकर सीज़न करें; क्रूटॉन्स के साथ परोसें।

  • शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त
  • शाकाहारियों के लिए जाँच आवश्यक
  • मत्स्याहारियों के लिए जाँच आवश्यक
  • इसमें ग्लूटन है
  • इसमें लैक्टोज है
  • इसमें निकल है
Tuduu द्वारा गणना की गई

संक्षेप में: शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · शाकाहारियों के लिए जाँच आवश्यक · मत्स्याहारियों के लिए जाँच आवश्यक · इसमें लैक्टोज है · इसमें निकल है · पता लगाए गए एलर्जेन: ग्लूटन और दूध और डेयरी उत्पाद

एलर्जेन ईयू विनियम 1169/2011

  1. 1ग्लूटनपाया गया
  2. 2क्रस्टेशियननहीं पाया गया
  3. 3अंडेनहीं पाया गया
  4. 4मछलीनहीं पाया गया
  5. 5मूंगफलीनहीं पाया गया
  6. 6सोयानहीं पाया गया
  7. 7दूध और डेयरी उत्पादपाया गया
  8. 8सूखे मेवेनहीं पाया गया
  9. 9अजवाइननहीं पाया गया
  10. 10सरसोंनहीं पाया गया
  11. 11तिलनहीं पाया गया
  12. 12सल्फाइटनहीं पाया गया
  13. 13लूपिननहीं पाया गया
  14. 14मोलस्कनहीं पाया गया

धूसर रंग में: नहीं पाए गएपाया गया

अन्य संवेदनशीलताएं

नहीं पाए गए
सुगंध · कॉफी · एकोर्न गेहूं · टमाटर
पाए गए
दूध · दालें · सोलेनेसी
औसत मानप्रति सर्विंग183 ग्राम · 4 में से 1प्रति 100 g
ऊर्जा755 kJ180 kcal414 kJ99 kcal
वसा12.94 g7.09 g
जिसमें से संतृप्त वसा अम्ल4.69 g2.57 g
कार्बोहाइड्रेट6.68 g3.66 g
जिसमें से शर्करा4.78 g2.62 g
फाइबर4.45 g2.44 g
प्रोटीन7.5 g4.11 g
नमक0.37 g0.2 g
  • प्रोटीन4.11 g · 17%
  • कार्बोहाइड्रेट3.66 g · 15%
  • वसा7.09 g · 68%
Tuduu द्वारा गणना की गई

सुझाव और भंडारण

सुझाव
  • बरतन
  • कड़ाही
  • ग्रिल या तवा
  • हैंड ब्लेंडर या ब्लेंडर

रेसिपी की सामग्री के आधार पर गणना की गई है: इसमें ट्रेसेज़ या आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले उत्पादों की संरचना शामिल नहीं है। स्वचालित विश्लेषण, कुछ पहलुओं तक सीमित: इसमें त्रुटियाँ हो सकती हैं, इसलिए हमेशा लेबल की जाँच करें।

Tuduu द्वारा गणना की गई

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