फूडी कुक बैटल: पतझड़ का सुकून
4 क्रिएटर आमने-सामने, एक शानदार निर्णायक मंडल के साथ
Mariapia - Healthy Food Blogger - Economista Salutista की रेसिपी
एक सरल और हल्की नमकीन पाई, जो ग्रीक दही से और बिना अंडों के तैयार की गई है, और एयर फ्रायर में पकाई जाती है। हल्के दोपहर के भोजन या ऐपेटाइज़र के रूप में आदर्श, यह विभिन्न रूपों के लिए उपयुक्त है और गरम या कमरे के तापमान पर परोसी जा सकती है।
परोसने की मात्रा: सामग्री का भार 6 सर्विंग्स से विभाजित, «आवश्यकतानुसार» वाली सामग्री और उन सामग्रियों को छोड़कर जिन्हें विश्लेषण में शामिल नहीं किया गया है, जैसे शोरबा। यह परोसने की मात्रा के चयनकर्ता के साथ नहीं बदलता।
9 में से चरण 1: एक बड़े कटोरे में आटा डालें और उसमें बेकिंग पाउडर मिलाएँ; कांटे से अच्छी तरह मिलाकर फैला दें।
9 में से चरण 2: धीरे-धीरे पानी डालते जाएँ और हाथ की व्हिस्क से चलाते रहें ताकि गुठलियाँ न बनें।
9 में से चरण 3: घोल में ग्रीक दही और एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल डालें और चिकना होने तक मिलाएँ।
9 में से चरण 4: अच्छी तरह निथारे हुए टूना और कटा हुआ अजमोद डालें, और स्पैचुला से धीरे-धीरे मिलाएँ।
9 में से चरण 5: स्वादानुसार नमक डालें और चाहें तो काली मिर्च की एक चुटकी मिलाएँ।
9 में से चरण 6: घोल को एयर फ्रायर के लिए उपयुक्त, तेल लगी या बेकिंग पेपर लगी ट्रे में डालें; सतह समतल करें और कद्दू के बीज छिड़कें।
9 में से चरण 7: एयर फ्रायर को 180°C पर पहले से गरम करें।
9 में से चरण 8: लगभग 30 मिनट तक पकाएँ, पहले 25 मिनट के बाद पकने की जाँच करें। पाई तब तैयार है जब ऊपर की सतह सुनहरी और कुरकुरी हो जाए।
9 में से चरण 9: काटने से पहले कुछ मिनट ठंडा होने दें; गरम या कमरे के तापमान पर परोसें।
द्वारा गणना की गईसंक्षेप में: शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · इसमें लैक्टोज है · इसमें निकल है · पता लगाए गए एलर्जेन: ग्लूटन, मछली, और दूध और डेयरी उत्पाद
धूसर रंग में: नहीं पाए गएपाया गया
| औसत मान | प्रति सर्विंग68 ग्राम · 6 में से 1 | प्रति 100 g |
|---|---|---|
| ऊर्जा | 783 kJ187 kcal | 1,146 kJ274 kcal |
| वसा | 12.08 g | 17.68 g |
| जिसमें से संतृप्त वसा अम्ल | 2.71 g | 3.96 g |
| कार्बोहाइड्रेट | 12.56 g | 18.38 g |
| जिसमें से शर्करा | 0.8 g | 1.17 g |
| फाइबर | 0.43 g | 0.63 g |
| प्रोटीन | 7.69 g | 11.26 g |
| नमक | 0.08 g | 0.11 g |
द्वारा गणना की गईरेसिपी की सामग्री के आधार पर गणना की गई है: इसमें ट्रेसेज़ या आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले उत्पादों की संरचना शामिल नहीं है। स्वचालित विश्लेषण, कुछ पहलुओं तक सीमित: इसमें त्रुटियाँ हो सकती हैं, इसलिए हमेशा लेबल की जाँच करें।
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