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चेरी टमाटर और मोज़ारेला के साथ ब्रुशेट्टा

चेरी टमाटर और मोज़ारेला के साथ ब्रुशेट्टा

की रेसिपी

कठिनाई
आसान
तैयारी
15 मिनट
पकाने की विधि
10 मिनट
उत्पत्ति
इटली

विवरण

चेरी टमाटर और मोज़ारेला से सजी स्वादिष्ट ब्रुशेट्टा, शुरुआती व्यंजन के रूप में बिल्कुल सही।

सामग्री

परोसने की मात्रा
  • ब्रेड1 इकाई
  • ऑलिव ऑयल2 बड़े चम्मच
  • लहसुन की कलियाँ2 इकाइयों
  • लाल और पीले चेरी टमाटर200 g
  • मोज़ारेला200 g
  • ताज़ी तुलसीस्वाद के लिए
  • नमकस्वाद के लिए
स्टार्टर
Manu food writer
एलर्जेन और सामग्री का विश्लेषण

पोषण मूल्य

170 kcal प्रति सर्विंग · 115 g

पोषण मूल्य

170 kcal प्रति सर्विंग · 115 g

परोसने की मात्रा: सामग्री का भार 4 सर्विंग्स से विभाजित, «आवश्यकतानुसार» वाली सामग्री और उन सामग्रियों को छोड़कर जिन्हें विश्लेषण में शामिल नहीं किया गया है, जैसे शोरबा। यह परोसने की मात्रा के चयनकर्ता के साथ नहीं बदलता।

एलर्जी पैदा करने वाले पदार्थ और विश्लेषण

ग्लूटन और दूध और डेयरी उत्पाद

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ग्लूटन और दूध और डेयरी उत्पाद

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तैयारी

  1. 1

    6 में से चरण 1: ब्रेड को लगभग 2 सेमी मोटे स्लाइस में काटें और 200 डिग्री पर पहले से गरम ओवन में 10 मिनट तक बेक करें।

  2. 2

    6 में से चरण 2: टमाटरों को धोकर आधा काटें और मोज़ारेला को गोल स्लाइस में काटें।

  3. 3

    6 में से चरण 3: तुलसी की पत्तियाँ धोकर मोटा-मोटा काटें।

  4. 4

    6 में से चरण 4: एक कटोरे में तेल, टमाटर, मोज़ारेला और एक चुटकी नमक डालें, फिर स्वाद मिलाने के लिए मिलाएँ।

  5. 5

    6 में से चरण 5: टोस्टेड ब्रेड पर स्वाद के लिए लहसुन की कलियाँ रगड़ें, फिर ऊपर से टमाटर और मोज़ारेला का मिश्रण डालें।

  6. 6

    6 में से चरण 6: अंत में, परोसने से पहले ब्रुशेट्टा पर थोड़ा सा तेल डालें।

  • शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त
  • शाकाहारियों के लिए जाँच आवश्यक
  • मत्स्याहारियों के लिए जाँच आवश्यक
  • इसमें ग्लूटन है
  • इसमें लैक्टोज है
  • इसमें निकल है
Tuduu द्वारा गणना की गई

संक्षेप में: शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · शाकाहारियों के लिए जाँच आवश्यक · मत्स्याहारियों के लिए जाँच आवश्यक · इसमें लैक्टोज है · इसमें निकल है · पता लगाए गए एलर्जेन: ग्लूटन और दूध और डेयरी उत्पाद

एलर्जेन ईयू विनियम 1169/2011

  1. 1ग्लूटनपाया गया
  2. 2क्रस्टेशियननहीं पाया गया
  3. 3अंडेनहीं पाया गया
  4. 4मछलीनहीं पाया गया
  5. 5मूंगफलीनहीं पाया गया
  6. 6सोयानहीं पाया गया
  7. 7दूध और डेयरी उत्पादपाया गया
  8. 8सूखे मेवेनहीं पाया गया
  9. 9अजवाइननहीं पाया गया
  10. 10सरसोंनहीं पाया गया
  11. 11तिलनहीं पाया गया
  12. 12सल्फाइटनहीं पाया गया
  13. 13लूपिननहीं पाया गया
  14. 14मोलस्कनहीं पाया गया

धूसर रंग में: नहीं पाए गएपाया गया

अन्य संवेदनशीलताएं

नहीं पाए गए
दालें · सुगंध · कॉफी · एकोर्न गेहूं
पाए गए
दूध · सोलेनेसी · टमाटर
औसत मानप्रति सर्विंग115 ग्राम · 4 में से 1प्रति 100 g
ऊर्जा712 kJ170 kcal619 kJ148 kcal
वसा9.91 g8.62 g
जिसमें से संतृप्त वसा अम्ल5.73 g4.98 g
कार्बोहाइड्रेट9.98 g8.68 g
जिसमें से शर्करा2.1 g1.83 g
फाइबर1.13 g0.98 g
प्रोटीन10.87 g9.45 g
नमक0.18 g0.16 g
  • प्रोटीन9.45 g · 25%
  • कार्बोहाइड्रेट8.68 g · 23%
  • वसा8.62 g · 52%
Tuduu द्वारा गणना की गई

सुझाव और भंडारण

सुझाव
  • वाइन

रेसिपी की सामग्री के आधार पर गणना की गई है: इसमें ट्रेसेज़ या आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले उत्पादों की संरचना शामिल नहीं है। स्वचालित विश्लेषण, कुछ पहलुओं तक सीमित: इसमें त्रुटियाँ हो सकती हैं, इसलिए हमेशा लेबल की जाँच करें।

Tuduu द्वारा गणना की गई

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