फूडी कुक बैटल: पतझड़ का सुकून
4 क्रिएटर आमने-सामने, एक शानदार निर्णायक मंडल के साथ
की रेसिपी
कन्नेलिनी राजमा और रिकोटा के कटलेट, एक हल्की और स्वादिष्ट रेसिपी जो एयर फ्रायर में (या फैन ओवन में) पकाने के लिए बनाई गई है। अंदर से नरम और बाहर से सुनहरे, ये स्टार्टर, हल्का मुख्य व्यंजन या सलाद के साथ परोसने के लिए आदर्श हैं।
परोसने की मात्रा: सामग्री का भार 4 सर्विंग्स से विभाजित, «आवश्यकतानुसार» वाली सामग्री और उन सामग्रियों को छोड़कर जिन्हें विश्लेषण में शामिल नहीं किया गया है, जैसे शोरबा। यह परोसने की मात्रा के चयनकर्ता के साथ नहीं बदलता।
6 में से चरण 1: कन्नेलिनी राजमा को ब्लेंड करें जब तक चिकनी और एकसार क्रीम न बन जाए।
6 में से चरण 2: रिकोटा और ब्रेडक्रम्ब्स डालें, तब तक मिलाएँ जब तक सख्त मिश्रण न बन जाए।
6 में से चरण 3: उपयोग के अनुसार मध्यम या छोटे आकार के कटलेट बनाएँ।
6 में से चरण 4: कटलेट्स को ब्रेडक्रम्ब्स में लपेटें ताकि समान कोटिंग बन जाए।
6 में से चरण 5: कटलेट्स को ट्रे पर रखें और ऊपर से थोड़ा एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल डालें।
6 में से चरण 6: एयर फ्रायर में या पहले से गरम 180°C फैन ओवन में लगभग 20 मिनट तक, सुनहरा होने तक पकाएँ।
द्वारा गणना की गईसंक्षेप में: शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · इसमें लैक्टोज है · इसमें निकल है · पता लगाए गए एलर्जेन: ग्लूटन और दूध और डेयरी उत्पाद
धूसर रंग में: नहीं पाए गएपाया गया
| औसत मान | प्रति सर्विंग74 ग्राम · 4 में से 1 | प्रति 100 g |
|---|---|---|
| ऊर्जा | 770 kJ184 kcal | 1,044 kJ250 kcal |
| वसा | 4.07 g | 5.52 g |
| जिसमें से संतृप्त वसा अम्ल | 2.29 g | 3.1 g |
| कार्बोहाइड्रेट | 28.37 g | 38.47 g |
| जिसमें से शर्करा | 2.24 g | 3.04 g |
| फाइबर | 5.26 g | 7.13 g |
| प्रोटीन | 10.58 g | 14.35 g |
| नमक | 0.11 g | 0.15 g |
द्वारा गणना की गईरेसिपी की सामग्री के आधार पर गणना की गई है: इसमें ट्रेसेज़ या आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले उत्पादों की संरचना शामिल नहीं है। स्वचालित विश्लेषण, कुछ पहलुओं तक सीमित: इसमें त्रुटियाँ हो सकती हैं, इसलिए हमेशा लेबल की जाँच करें।
द्वारा गणना की गई
