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मसल्स और बोटार्गा के साथ स्पेगेटी

मसल्स और बोटार्गा के साथ स्पेगेटी

की रेसिपी

कठिनाई
आसान
तैयारी
10 मिनट
पकाने की विधि
10 मिनट
उत्पत्ति
इटली

विवरण

मसल्स और बोटार्गा के साथ स्पेगेटी आज़माएँ: मसल्स, चेरी टमाटर और बोटार्गा के साथ प्रामाणिक स्वाद वाला व्यंजन। इतालवी परंपरा के लिए चुनी हुई सामग्री। और जानें!

सामग्री

परोसने की मात्रा
  • मोटी स्पेगेटी या लिंगुइने160 g
  • आधी शेल वाली जमी हुई मसल्स20 इकाइयों
  • पके हुए डेटरिनी टमाटर20 इकाइयों
  • ताज़ा पार्सले की पत्तियाँ5 इकाइयों
  • मिर्च और लहसुन वाला तेल5 बड़े चम्मच
  • बोटार्गा1 बड़ा चमचा
मुख्य व्यंजन
Manu food writer
एलर्जेन और सामग्री का विश्लेषण

पोषण मूल्य

504 kcal प्रति सर्विंग · 468 g

पोषण मूल्य

504 kcal प्रति सर्विंग · 468 g

परोसने की मात्रा: सामग्री का भार 2 सर्विंग्स से विभाजित, «आवश्यकतानुसार» वाली सामग्री और उन सामग्रियों को छोड़कर जिन्हें विश्लेषण में शामिल नहीं किया गया है, जैसे शोरबा। यह परोसने की मात्रा के चयनकर्ता के साथ नहीं बदलता।

एलर्जी पैदा करने वाले पदार्थ और विश्लेषण

ग्लूटन, मछली, और मोलस्क

एलर्जी पैदा करने वाले पदार्थ और विश्लेषण

ग्लूटन, मछली, और मोलस्क

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तैयारी

  1. 1

    4 में से चरण 1: जमी हुई मसल्स को पिघलाएँ और बहते पानी के नीचे धो लें।

  2. 2

    4 में से चरण 2: निर्दिष्ट समय के लिए स्पेगेटी को पर्याप्त नमकीन पानी में पकाएँ; इस बीच, डेटरिनी टमाटरों को धोकर आधा काट लें।

  3. 3

    4 में से चरण 3: एक पैन में तेल डालें और कुछ सेकंड गरम करें। मसल्स, डेटरिनी टमाटर और कटी हुई पार्सले डालें, पास्ता के पकने वाले पानी का एक चम्मच डालकर 10 मिनट पकाएँ।

  4. 4

    4 में से चरण 4: पास्ता छानें, उसे पैन में डालें, कुछ सेकंड मिलाएँ, बोटार्गा का एक अच्छा बड़ा चम्मच डालें और कुछ पल के लिए टॉस करें।

  • शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त
  • शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त
  • मत्स्याहारियों के लिए उपयुक्त
  • इसमें ग्लूटन है
  • लैक्टोज फ्री
  • इसमें निकल है
Tuduu द्वारा गणना की गई

संक्षेप में: शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · इसमें निकल है · पता लगाए गए एलर्जेन: ग्लूटन, मछली, और मोलस्क

एलर्जेन ईयू विनियम 1169/2011

  1. 1ग्लूटनपाया गया
  2. 2क्रस्टेशियननहीं पाया गया
  3. 3अंडेनहीं पाया गया
  4. 4मछलीपाया गया
  5. 5मूंगफलीनहीं पाया गया
  6. 6सोयानहीं पाया गया
  7. 7दूध और डेयरी उत्पादनहीं पाया गया
  8. 8सूखे मेवेनहीं पाया गया
  9. 9अजवाइननहीं पाया गया
  10. 10सरसोंनहीं पाया गया
  11. 11तिलनहीं पाया गया
  12. 12सल्फाइटनहीं पाया गया
  13. 13लूपिननहीं पाया गया
  14. 14मोलस्कपाया गया

धूसर रंग में: नहीं पाए गएपाया गया

अन्य संवेदनशीलताएं

नहीं पाए गए
दूध · दालें · सुगंध · कॉफी · एकोर्न गेहूं
पाए गए
सोलेनेसी · टमाटर
औसत मानप्रति सर्विंग468 ग्राम · 2 में से 1प्रति 100 g
ऊर्जा2,110 kJ504 kcal451 kJ108 kcal
वसा8.37 g1.79 g
जिसमें से संतृप्त वसा अम्ल1.64 g0.35 g
कार्बोहाइड्रेट71.43 g15.28 g
जिसमें से शर्करा8.09 g1.73 g
फाइबर3.32 g0.71 g
प्रोटीन38.43 g8.22 g
नमक0.7 g0.15 g
  • प्रोटीन8.22 g · 30%
  • कार्बोहाइड्रेट15.28 g · 56%
  • वसा1.79 g · 14%
Tuduu द्वारा गणना की गई

सुझाव और भंडारण

सुझाव
  • वाइन

रेसिपी की सामग्री के आधार पर गणना की गई है: इसमें ट्रेसेज़ या आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले उत्पादों की संरचना शामिल नहीं है। स्वचालित विश्लेषण, कुछ पहलुओं तक सीमित: इसमें त्रुटियाँ हो सकती हैं, इसलिए हमेशा लेबल की जाँच करें।

Tuduu द्वारा गणना की गई

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