सहयोग में
फूडी कुक बैटल: पतझड़ का सुकून
4 क्रिएटर आमने-सामने, एक शानदार निर्णायक मंडल के साथ
की रेसिपी
ज़ुकिनी और झींगा के साथ एक ताज़ा और हल्की गर्मियों की रेसिपी, समुद्र तट या दफ़्तर के लंच के लिए आदर्श।
परोसने की मात्रा: सामग्री का भार 2 सर्विंग्स से विभाजित, «आवश्यकतानुसार» वाली सामग्री और उन सामग्रियों को छोड़कर जिन्हें विश्लेषण में शामिल नहीं किया गया है, जैसे शोरबा। यह परोसने की मात्रा के चयनकर्ता के साथ नहीं बदलता।
5 में से चरण 1: पास्ता को खूब सारे नमकीन पानी में पकाएँ; इस बीच ज़ुकिनी और झींगा वाले मिश्रण से ड्रेसिंग तैयार करें।
5 में से चरण 2: एक पैन में एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल डालें, लहसुन मिलाएँ और कुछ मिनट भूनें; ज़ुकिनी और झींगा का मिश्रण डालकर 15 मिनट पकाएँ, ढककर रखें। पकाते समय थोड़ा पानी निकल सकता है; ज़रूरत हो तो बीच में ढक्कन हटा दें।
5 में से चरण 3: चेरी टमाटरों को काटें और ड्रेसिंग के पकने के अंत से कुछ मिनट पहले डालें, फिर नमक डालें।
5 में से चरण 4: पास्ता को ठंडे पानी के नीचे छानें, ट्रे पर रखें और चिपकने से बचाने के लिए थोड़ा एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल डालें; ड्रेसिंग केवल तब डालें जब पास्ता ठंडा हो जाए।
5 में से चरण 5: तुलसी की पत्तियाँ डालें और परोसें।
द्वारा गणना की गईसंक्षेप में: शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · इसमें निकल है · पता लगाए गए एलर्जेन: ग्लूटन और क्रस्टेशियन
धूसर रंग में: नहीं पाए गएपाया गया
| औसत मान | प्रति सर्विंग403 ग्राम · 2 में से 1 | प्रति 100 g |
|---|---|---|
| ऊर्जा | 2,116 kJ506 kcal | 525 kJ126 kcal |
| वसा | 9.43 g | 2.34 g |
| जिसमें से संतृप्त वसा अम्ल | 1.53 g | 0.38 g |
| कार्बोहाइड्रेट | 63.07 g | 15.65 g |
| जिसमें से शर्करा | 5.12 g | 1.27 g |
| फाइबर | 2.9 g | 0.72 g |
| प्रोटीन | 45.9 g | 11.39 g |
| नमक | 0.32 g | 0.08 g |
द्वारा गणना की गईरेसिपी की सामग्री के आधार पर गणना की गई है: इसमें ट्रेसेज़ या आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले उत्पादों की संरचना शामिल नहीं है। स्वचालित विश्लेषण, कुछ पहलुओं तक सीमित: इसमें त्रुटियाँ हो सकती हैं, इसलिए हमेशा लेबल की जाँच करें।
द्वारा गणना की गई
