पूरा गेहूं पेनने अंडे, स्पेक और तोरी के साथ

तैयारी

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   5 में से चरण 1: पानी का एक बर्तन उबालने रखें और जब पानी उबलने लगे तो पास्ता डालें, नमक डालें और पैकेज पर दिए निर्देशों के अनुसार पकाएँ।

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   5 में से चरण 2: एक प्लेट में अंडे फेंटें और काली मिर्च तथा कसा हुआ पनीर मिलाएँ। अच्छी तरह मिलाएँ और अलग रख दें।

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   5 में से चरण 3: इसके बाद स्पेक को छोटे टुकड़ों में काटें और 5-8 मिनट तक भूनें, जब तक वह सुनहरा न हो जाए।

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   5 में से चरण 4: इस बीच, एक पैन में थोड़े पानी के साथ कटी हुई दो तोरियों को गोल स्लाइस में पकाएँ और पकने पर अलग रख दें।

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   5 में से चरण 5: जब पास्ता पक रहा हो, बर्तन से एक करछुल पानी निकाल लें, जिसकी आपको बाद में आवश्यकता होगी। जब पास्ता तैयार हो जाए, उसे छान लें और उसमें वह करछुल पानी, पकी हुई तोरियाँ और स्पेक डालें। लकड़ी के करछुल से अच्छी तरह चलाएँ और फिर अंडे डालें।