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गर्मियों का कूसकूस

गर्मियों का कूसकूस

की रेसिपी

कठिनाई
आसान
तैयारी
40 मिनट
उत्पत्ति
इटली

विवरण

गर्मियों के कूसकूस का असली स्वाद खोजें: ज़ुकीनी और चने जैसी चुनी हुई सामग्री के साथ ताज़ा स्वादों से भरपूर एक व्यंजन। इटालियन परंपरा आज़माएँ!

सामग्री

परोसने की मात्रा
  • कूसकूस280 g
  • फ्रेंच बीन्स100 g
  • ज़ुकीनी120 g
  • ट्रोपिया प्याज50 g
  • चना230 g
  • पानी400 g
  • केसर1 पाउच
  • ताज़ा तुलसीस्वाद के लिए
  • नमकस्वाद के लिए
  • एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयलस्वाद के लिए
  • चेरी टमाटर100 g
मुख्य व्यंजन
LaboratorioDomestico
एलर्जेन और सामग्री का विश्लेषण

पोषण मूल्य

356 kcal प्रति सर्विंग · 221 g

पोषण मूल्य

356 kcal प्रति सर्विंग · 221 g

परोसने की मात्रा: सामग्री का भार 4 सर्विंग्स से विभाजित, «आवश्यकतानुसार» वाली सामग्री और उन सामग्रियों को छोड़कर जिन्हें विश्लेषण में शामिल नहीं किया गया है, जैसे शोरबा। यह परोसने की मात्रा के चयनकर्ता के साथ नहीं बदलता।

एलर्जी पैदा करने वाले पदार्थ और विश्लेषण

ग्लूटन

एलर्जी पैदा करने वाले पदार्थ और विश्लेषण

ग्लूटन

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तैयारी

  1. 1

    7 में से चरण 1: फ्रेंच बीन्स को साफ करके काटें। उन्हें थोड़े तेल और एक कप पानी के साथ पैन में 10 मिनट पकाएँ

  2. 2

    7 में से चरण 2: साफ की हुई और कटी ज़ुकीनी डालें। आवश्यकता हो तो थोड़ा और पानी डालें और 10 मिनट और पकाएँ

  3. 3

    7 में से चरण 3: इस बीच बाकी सामग्री तैयार करें: चेरी टमाटर, ट्रोपिया प्याज (क्यूब्स में कटा हुआ) और चने

  4. 4

    7 में से चरण 4: 400 मि.ली. नमकीन पानी उबालें और उसमें केसर का एक पाउच घोलें

  5. 5

    7 में से चरण 5: कूसकूस को एक ट्रे में फैलाएँ और उस पर उबलता पानी डालें। 5 मिनट ढककर रखें।

  6. 6

    7 में से चरण 6: कूसकूस को कांटे से अलग-अलग दाने करें। सारी सब्जियाँ (पकी और कच्ची), चने और ताज़ा तुलसी डालें।

  7. 7

    7 में से चरण 7: एक धारा EVO तेल डालें और मिलाएँ।

  • शुद्ध शाकाहारियों के लिए उपयुक्त
  • शाकाहारियों के लिए उपयुक्त
  • मत्स्याहारियों के लिए उपयुक्त
  • इसमें ग्लूटन है
  • लैक्टोज फ्री
  • इसमें निकल है
Tuduu द्वारा गणना की गई

संक्षेप में: इसमें निकल है · पता लगाए गए एलर्जेन: ग्लूटन

एलर्जेन ईयू विनियम 1169/2011

  1. 1ग्लूटनपाया गया
  2. 2क्रस्टेशियननहीं पाया गया
  3. 3अंडेनहीं पाया गया
  4. 4मछलीनहीं पाया गया
  5. 5मूंगफलीनहीं पाया गया
  6. 6सोयानहीं पाया गया
  7. 7दूध और डेयरी उत्पादनहीं पाया गया
  8. 8सूखे मेवेनहीं पाया गया
  9. 9अजवाइननहीं पाया गया
  10. 10सरसोंनहीं पाया गया
  11. 11तिलनहीं पाया गया
  12. 12सल्फाइटनहीं पाया गया
  13. 13लूपिननहीं पाया गया
  14. 14मोलस्कनहीं पाया गया

धूसर रंग में: नहीं पाए गएपाया गया

अन्य संवेदनशीलताएं

नहीं पाए गए
दूध · सुगंध · कॉफी · एकोर्न गेहूं
पाए गए
दालें · सोलेनेसी · टमाटर
औसत मानप्रति सर्विंग221 ग्राम · 4 में से 1प्रति 100 g
ऊर्जा1,491 kJ356 kcal674 kJ161 kcal
वसा3.78 g1.71 g
जिसमें से संतृप्त वसा अम्ल0.53 g0.24 g
कार्बोहाइड्रेट62.48 g28.24 g
जिसमें से शर्करा5.93 g2.68 g
फाइबर11.42 g5.16 g
प्रोटीन16.46 g7.44 g
नमक0.09 g0.04 g
  • प्रोटीन7.44 g · 19%
  • कार्बोहाइड्रेट28.24 g · 71%
  • वसा1.71 g · 10%
Tuduu द्वारा गणना की गई

रेसिपी की सामग्री के आधार पर गणना की गई है: इसमें ट्रेसेज़ या आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले उत्पादों की संरचना शामिल नहीं है। स्वचालित विश्लेषण, कुछ पहलुओं तक सीमित: इसमें त्रुटियाँ हो सकती हैं, इसलिए हमेशा लेबल की जाँच करें।

Tuduu द्वारा गणना की गई

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