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  1. कद्दू और काले तिल के साथ बन
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कद्दू और काले तिल के साथ बन
किण्वित खाद्य पदार्थ

कद्दू और काले तिल के साथ बन

Impasta_con_rosy की रेसिपी

कठिनाई
मध्यम
तैयारी
180 मिनट
पकाने की विधि
25 मिनट
उत्पत्ति
इटली, Sicilia
एलर्जेन और सामग्री का विश्लेषण

विवरण

देहाती और पौष्टिक बन, जो कद्दू के आटे, काले तिल और ऊपर कुरकुरे मिश्रण के साथ बनाए जाते हैं। भोजन के साथ या नाश्ते के रूप में परोसने के लिए बिल्कुल सही।

सामग्री

परोसने की मात्रा
  • टाइप 1 आटा300 g
  • कद्दू का आटा "zucca halloween"300 g
  • खमीर150 g
  • पानी400 g
  • नमक12 g
  • काला तिल60 g
  • ऊपर से डालने के लिए मिश्रित बीजस्वाद के लिए

एलर्जी पैदा करने वाले पदार्थ और विश्लेषण

ग्लूटन और तिल

एलर्जी पैदा करने वाले पदार्थ और विश्लेषण

ग्लूटन और तिल

तैयारी

  1. 1

    7 में से चरण 1: एक कटोरे में, दोनों आटों को खमीर के साथ मिलाएँ।

  2. 2

    7 में से चरण 2: धीरे-धीरे पानी डालें और तब तक गूँधें जब तक एकसमान मिश्रण न बन जाए।

  3. 3

    7 में से चरण 3: नमक और काले तिल को आटे में मिला दें।

  4. 4

    7 में से चरण 4: आटे को ढककर लगभग 2 घंटे तक फूलने दें।

  5. 5

    7 में से चरण 5: बन बनाएँ और ऊपर से पानी लगाएँ।

  6. 6

    7 में से चरण 6: बन के ऊपर मिश्रित बीज छिड़कें।

  7. 7

    7 में से चरण 7: पहले से गरम ओवन में 200°C पर लगभग 25 मिनट तक बेक करें।

  • शुद्ध शाकाहारियों के लिए उपयुक्त
  • शाकाहारियों के लिए उपयुक्त
  • मत्स्याहारियों के लिए उपयुक्त
  • इसमें ग्लूटन है
  • लैक्टोज फ्री
  • बिना निकल
Tuduu द्वारा गणना की गई

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संक्षेप में: पता लगाए गए एलर्जेन: ग्लूटन और तिल

एलर्जेन ईयू विनियम 1169/2011

  1. 1ग्लूटनपाया गया
  2. 2क्रस्टेशियननहीं पाया गया
  3. 3अंडेनहीं पाया गया
  4. 4मछलीनहीं पाया गया
  5. 5मूंगफलीनहीं पाया गया
  6. 6सोयानहीं पाया गया
  7. 7दूध और डेयरी उत्पादनहीं पाया गया
  8. 8सूखे मेवेनहीं पाया गया
  9. 9अजवाइननहीं पाया गया
  10. 10सरसोंनहीं पाया गया
  11. 11तिलपाया गया
  12. 12सल्फाइटनहीं पाया गया
  13. 13लूपिननहीं पाया गया
  14. 14मोलस्कनहीं पाया गया

धूसर रंग में: नहीं पाए गएपाया गया

अन्य संवेदनशीलताएं

नहीं पाए गए
दूध · दालें · सोलेनेसी · सुगंध · कॉफी · एकोर्न गेहूं · टमाटर

सुझाव और भंडारण

सुझाव
  • कटोरा
  • ओवन
  • रसोई ब्रश
भंडारण
2-3 दिनों तक पेपर बैग में रखें।
अन्य जानकारी
सूप या सलाद के साथ परोसने के लिए आदर्श।

रेसिपी की सामग्री के आधार पर गणना की गई है: इसमें ट्रेसेज़ या आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले उत्पादों की संरचना शामिल नहीं है। स्वचालित विश्लेषण, कुछ पहलुओं तक सीमित: इसमें त्रुटियाँ हो सकती हैं, इसलिए हमेशा लेबल की जाँच करें।

Tuduu द्वारा गणना की गई

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