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साबुत अनाज और ग्लूटेन-फ्री पंगोच्चोली

साबुत अनाज और ग्लूटेन-फ्री पंगोच्चोली

की रेसिपी

कठिनाई
मध्यम
तैयारी
15 मिनट
पकाने की विधि
35 मिनट
उत्पत्ति
इटली

विवरण

स्वादिष्ट साबुत अनाज और ग्लूटेन-फ्री पांगोच्चोली, एक मज़ेदार नाश्ते के लिए परफेक्ट!

सामग्री

परोसने की मात्रा
  • साबुत अनाज वाला ग्लूटेन-फ्री ब्रेड मिक्स

  • पानी225 ml
  • चॉकलेट चिप्स100 g
  • चीनी50 g
  • सूखा बेकर यीस्ट4 g
  • सूरजमुखी के बीज का तेल1 बड़ा चमचा
  • मेपल सिरप या शहद1 बड़ा चमचा
  • नमक1 चुटकी
  • ब्रश करने के लिए: 1 अंडा और 1 चम्मच वनस्पति दूध

मिठाई
Elena|CeliachiaStanca
एलर्जेन और सामग्री का विश्लेषण

पोषण मूल्य

874 kcal प्रति सर्विंग · 179 g

पोषण मूल्य

874 kcal प्रति सर्विंग · 179 g

परोसने की मात्रा: सामग्री का भार एक सर्विंग से विभाजित, «आवश्यकतानुसार» वाली सामग्री और उन सामग्रियों को छोड़कर जिन्हें विश्लेषण में शामिल नहीं किया गया है, जैसे शोरबा। यह परोसने की मात्रा के चयनकर्ता के साथ नहीं बदलता।

एलर्जी पैदा करने वाले पदार्थ और विश्लेषण

कोई एलर्जेन नहीं पाया गया

एलर्जी पैदा करने वाले पदार्थ और विश्लेषण

कोई एलर्जेन नहीं पाया गया

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तैयारी

  1. 1

    8 में से चरण 1: एक कटोरे में साबुत अनाज वाले ग्लूटेन-फ्री ब्रेड मिक्स, सूखा यीस्ट, चीनी, शहद का चम्मच, तेल का चम्मच, एक चुटकी नमक और पानी डालें। हुक लगे इलेक्ट्रिक मिक्सर से 5/7 मिनट तक मिलाएँ जब तक नरम और चिपचिपा मिश्रण न बन जाए।

  2. 2

    8 में से चरण 2: चॉकलेट चिप्स डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।

  3. 3

    8 में से चरण 3: ओवन ट्रे पर भरने के लिए तैयार मिनी प्लमकेक मोल्ड तैयार करें।

  4. 4

    8 में से चरण 4: अपने सांचे भरने के लिए 2 चम्मच का उपयोग करें: 1 चम्मच से आटा लें और दूसरे से उसे सांचे में धकेलें। गीली उँगलियों से सतह को चिकना करें।

  5. 5

    8 में से चरण 5: क्लिंग फिल्म से ढकें और कमरे के तापमान पर 1 घंटे के लिए उठने दें।

  6. 6

    8 में से चरण 6: एक कटोरे में 1 अंडा और 1 चम्मच वनस्पति दूध मिलाएँ और अपने नॉन पांगोच्चोली की सतह पर ब्रश करें। चाहें तो ऊपर से थोड़ा चीनी भी छिड़कें।

  7. 7

    8 में से चरण 7: ओवन को स्थिर मोड में 200°C पर गरम करें। गरम होने पर, मध्यम शेल्फ पर लगभग 30/35 मिनट तक या अच्छे से सुनहरा होने तक बेक करें।

  8. 8

    8 में से चरण 8: ठंडा होने पर, अपने साबुत अनाज और ग्लूटेन-फ्री नॉन पांगोच्चोली का आनंद लें.

  • शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त
  • शाकाहारियों के लिए उपयुक्त
  • मत्स्याहारियों के लिए उपयुक्त
  • ग्लूटन फ्री
  • लैक्टोज फ्री
  • इसमें निकल है
Tuduu द्वारा गणना की गई

संक्षेप में: शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · इसमें निकल है

एलर्जेन ईयू विनियम 1169/2011

  1. 1ग्लूटननहीं पाया गया
  2. 2क्रस्टेशियननहीं पाया गया
  3. 3अंडेनहीं पाया गया
  4. 4मछलीनहीं पाया गया
  5. 5मूंगफलीनहीं पाया गया
  6. 6सोयानहीं पाया गया
  7. 7दूध और डेयरी उत्पादनहीं पाया गया
  8. 8सूखे मेवेनहीं पाया गया
  9. 9अजवाइननहीं पाया गया
  10. 10सरसोंनहीं पाया गया
  11. 11तिलनहीं पाया गया
  12. 12सल्फाइटनहीं पाया गया
  13. 13लूपिननहीं पाया गया
  14. 14मोलस्कनहीं पाया गया

धूसर रंग में: नहीं पाए गए

अन्य संवेदनशीलताएं

नहीं पाए गए
दूध · दालें · सोलेनेसी · सुगंध · कॉफी · एकोर्न गेहूं · टमाटर
औसत मानप्रति सर्विंग179 ग्राम · 1 में से 1प्रति 100 g
ऊर्जा3,657 kJ874 kcal2,043 kJ488 kcal
वसा44.05 g24.61 g
जिसमें से संतृप्त वसा अम्ल20.35 g11.37 g
कार्बोहाइड्रेट115.44 g64.49 g
जिसमें से शर्करा104.45 g58.35 g
फाइबर6.07 g3.39 g
प्रोटीन8.43 g4.71 g
नमक0.47 g0.26 g
  • प्रोटीन4.71 g · 4%
  • कार्बोहाइड्रेट64.49 g · 52%
  • वसा24.61 g · 44%
Tuduu द्वारा गणना की गई

सुझाव और भंडारण

भंडारण
उन्हें 3 दिन तक एक वायुरोधी डिब्बे में रखें। इन्हें फ्रीज़ करके कमरे के तापमान पर, माइक्रोवेव में या 180°C पर 5 मिनट के लिए एयर फ्रायर में डीफ्रॉस्ट किया जा सकता है।
अन्य जानकारी
स्वतंत्र मिनी प्लमकेक मोल्ड या मफिन ट्रे का उपयोग करें। चीनी छिड़ककर भी बहुत अच्छे लगते हैं।

रेसिपी की सामग्री के आधार पर गणना की गई है: इसमें ट्रेसेज़ या आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले उत्पादों की संरचना शामिल नहीं है। स्वचालित विश्लेषण, कुछ पहलुओं तक सीमित: इसमें त्रुटियाँ हो सकती हैं, इसलिए हमेशा लेबल की जाँच करें।

Tuduu द्वारा गणना की गई

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