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फूडी कुक बैटल: पतझड़ का सुकून
4 क्रिएटर आमने-सामने, एक शानदार निर्णायक मंडल के साथ
की रेसिपी
यह टार्ट जैसी मिठाई बहुत हल्की है, इसका आटा स्वाद में तटस्थ और बनावट में ऐसा है जो मीठे व स्वादिष्ट भरावन के साथ अच्छी तरह मेल खाता है। बिना ग्लूटेन आहार वालों के लिए बिल्कुल उपयुक्त।
परोसने की मात्रा: सामग्री का भार 6 सर्विंग्स से विभाजित, «आवश्यकतानुसार» वाली सामग्री और उन सामग्रियों को छोड़कर जिन्हें विश्लेषण में शामिल नहीं किया गया है, जैसे शोरबा। यह परोसने की मात्रा के चयनकर्ता के साथ नहीं बदलता।
8 में से चरण 1: एक कटोरे में बिना ग्लूटेन वाला मिक्स, पानी, तेल, चीनी और एक चुटकी नमक डालें। स्पैटुला से और फिर हाथ से मिलाएँ, जब तक कि एक लचीली लेकिन चिपचिपी न होने वाली गेंद न बन जाए।
8 में से चरण 2: प्लास्टिक रैप या एक प्लेट से ढकें, ओवन को 180°C पर चालू करें और सेब तैयार करें।
8 में से चरण 3: सेब छीलकर पतले-पतले स्लाइस में काट लें।
8 में से चरण 4: बेकिंग पेपर की आटे से छिड़की हुई शीट पर ब्रिसे पेस्ट्री को बेलें, उसे गोल आकार देने की कोशिश करें और मोटाई लगभग 4 मिमी रखें।
8 में से चरण 5: मार्मलेड फैलाएँ, किनारों को खाली छोड़ते हुए, ऊपर से बिस्कुट तोड़कर डालें, फिर सेब से सजाएँ।
8 में से चरण 6: भरने के बाद सेब के ऊपर कुचले हुए बिस्कुट और थोड़ा-सा चीनी छिड़कें ताकि अच्छी मीठी परत बने।
8 में से चरण 7: किनारों को मोड़ें और ओवन के बीच वाले रैक पर लगभग 35 मिनट तक या सुनहरा होने तक बेक करें।
8 में से चरण 8: ठंडा होने दें और आनंद लें।
द्वारा गणना की गईसंक्षेप में: शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · इसमें लैक्टोज है · पता लगाए गए एलर्जेन: ग्लूटन, अंडे, और दूध और डेयरी उत्पाद
धूसर रंग में: नहीं पाए गएपाया गया
| औसत मान | प्रति सर्विंग127 ग्राम · 6 में से 1 | प्रति 100 g |
|---|---|---|
| ऊर्जा | 1,185 kJ283 kcal | 932 kJ223 kcal |
| वसा | 9.52 g | 7.49 g |
| जिसमें से संतृप्त वसा अम्ल | 1.12 g | 0.88 g |
| कार्बोहाइड्रेट | 46.35 g | 36.45 g |
| जिसमें से शर्करा | 15.83 g | 12.45 g |
| फाइबर | 2.3 g | 1.81 g |
| प्रोटीन | 2.42 g | 1.9 g |
| नमक | 0.51 g | 0.4 g |
द्वारा गणना की गईरेसिपी की सामग्री के आधार पर गणना की गई है: इसमें ट्रेसेज़ या आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले उत्पादों की संरचना शामिल नहीं है। स्वचालित विश्लेषण, कुछ पहलुओं तक सीमित: इसमें त्रुटियाँ हो सकती हैं, इसलिए हमेशा लेबल की जाँच करें।
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