फूडी कुक बैटल: पतझड़ का सुकून
4 क्रिएटर आमने-सामने, एक शानदार निर्णायक मंडल के साथ
की रेसिपी
एक नरम, सुगंधित और नम केक, जो कस्टर्ड से समृद्ध है और स्वाद को बेहद लुभावना बनाता है।
परोसने की मात्रा: सामग्री का भार 6 सर्विंग्स से विभाजित, «आवश्यकतानुसार» वाली सामग्री और उन सामग्रियों को छोड़कर जिन्हें विश्लेषण में शामिल नहीं किया गया है, जैसे शोरबा। यह परोसने की मात्रा के चयनकर्ता के साथ नहीं बदलता।
9 में से चरण 1: खाने योग्य नींबू के छिलके के साथ दूध गरम करें।
9 में से चरण 2: अंडे की जर्दियों को चीनी के साथ तब तक फेंटें जब तक मिश्रण झागदार न हो जाए, फिर छना हुआ कॉर्नस्टार्च मिलाएँ।
9 में से चरण 3: उबलता हुआ दूध छलनी से छानते हुए मिश्रण में डालें, फिर उसे एक सॉसपैन में डालकर धीमी आँच पर गाढ़ा होने तक पकाएँ।
9 में से चरण 4: कस्टर्ड को बर्फ से ठंडी की गई ट्रे में, सतह पर सटी हुई प्लास्टिक रैप ढककर ठंडा करें।
9 में से चरण 5: सेब छीलकर पतले स्लाइस में काटें, उन्हें नींबू के रस वाले कंटेनर में रखें और फ्रिज में मैरीनेट होने दें।
9 में से चरण 6: अंडों को चीनी के साथ फेंटें, फिर दूध, तेल, वैनिला और चुटकी भर नमक मिलाएँ।
9 में से चरण 7: छना हुआ आटा और बेकिंग पाउडर मिलाएँ, और चाहें तो एक सेब के छोटे टुकड़े भी डालें।
9 में से चरण 8: मिश्रण को बेकिंग पेपर लगे सांचे में डालें, कस्टर्ड डालें और ऊपर से सेब के स्लाइस सजाएँ।
9 में से चरण 9: ब्राउन शुगर छिड़कें और पहले से गरम ओवन में 180°C पर 45-50 मिनट तक बेक करें।
द्वारा गणना की गईसंक्षेप में: शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · इसमें निकल है · पता लगाए गए एलर्जेन: ग्लूटन, अंडे, और दूध और डेयरी उत्पाद
धूसर रंग में: नहीं पाए गएपाया गया
| औसत मान | प्रति सर्विंग245 ग्राम · 6 में से 1 | प्रति 100 g |
|---|---|---|
| ऊर्जा | 1,769 kJ423 kcal | 721 kJ172 kcal |
| वसा | 12.29 g | 5.01 g |
| जिसमें से संतृप्त वसा अम्ल | 2.99 g | 1.22 g |
| कार्बोहाइड्रेट | 71.56 g | 29.17 g |
| जिसमें से शर्करा | 43.72 g | 17.82 g |
| फाइबर | 2.26 g | 0.92 g |
| प्रोटीन | 9.79 g | 3.99 g |
| नमक | 0.25 g | 0.1 g |
द्वारा गणना की गईरेसिपी की सामग्री के आधार पर गणना की गई है: इसमें ट्रेसेज़ या आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले उत्पादों की संरचना शामिल नहीं है। स्वचालित विश्लेषण, कुछ पहलुओं तक सीमित: इसमें त्रुटियाँ हो सकती हैं, इसलिए हमेशा लेबल की जाँच करें।
द्वारा गणना की गई
