फूडी कुक बैटल: पतझड़ का सुकून
4 क्रिएटर आमने-सामने, एक शानदार निर्णायक मंडल के साथ

की रेसिपी
एक नरम और हल्का केक, नाश्ते या शाम की चाय के लिए एकदम सही, बड़ों और बच्चों दोनों के लिए उपयुक्त। लैक्टोज़-मुक्त, अंडे की सफेदी और गाजर, संतरा तथा नींबू जैसे ताज़ा सामग्रियों से बना।
परोसने की मात्रा: सामग्री का भार 8 सर्विंग्स से विभाजित, «आवश्यकतानुसार» वाली सामग्री और उन सामग्रियों को छोड़कर जिन्हें विश्लेषण में शामिल नहीं किया गया है, जैसे शोरबा। यह परोसने की मात्रा के चयनकर्ता के साथ नहीं बदलता।



7 में से चरण 1: अंडे की सफेदी को सख्त झाग आने तक फेंटें और अलग रख दें।
7 में से चरण 2: एक कटोरे में चीनी, पिसी हुई गाजर, संतरे और नींबू का छिलका व रस, वैनिला और तेल मिलाएँ, इलेक्ट्रिक बीटर से मिलाते हुए।
7 में से चरण 3: छना हुआ आटा, स्टार्च और बेकिंग पाउडर मिलाएँ और धीरे से मिलाएँ।
7 में से चरण 4: फेंटे हुए अंडे की सफेदी को धीरे-धीरे मिलाएँ, नीचे से ऊपर की गति से ताकि झाग न बैठे।
7 में से चरण 5: चॉकलेट चिप्स पर हल्का आटा लगाकर उन्हें मिश्रण में डालें।
7 में से चरण 6: मिश्रण को केक पैन में डालें और चाहें तो ऊपर से और चॉकलेट चिप्स डालें।
7 में से चरण 7: पहले से गरम ओवन में 180°C पर लगभग 35 मिनट तक पकाएँ।
संक्षेप में: शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · इसमें निकल है · पता लगाए गए एलर्जेन: ग्लूटन और अंडे
धूसर रंग में: नहीं पाए गएपाया गया
| औसत मान | प्रति सर्विंग147 ग्राम · 8 में से 1 | प्रति 100 g |
|---|---|---|
| ऊर्जा | 1,356 kJ324 kcal | 924 kJ221 kcal |
| वसा | 13.34 g | 9.09 g |
| जिसमें से संतृप्त वसा अम्ल | 3.27 g | 2.23 g |
| कार्बोहाइड्रेट | 45.45 g | 30.97 g |
| जिसमें से शर्करा | 21.53 g | 14.67 g |
| फाइबर | 1.75 g | 1.19 g |
| प्रोटीन | 6.87 g | 4.68 g |
| नमक | 0.16 g | 0.11 g |
रेसिपी की सामग्री के आधार पर गणना की गई है: इसमें ट्रेसेज़ या आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले उत्पादों की संरचना शामिल नहीं है। स्वचालित विश्लेषण, कुछ पहलुओं तक सीमित: इसमें त्रुटियाँ हो सकती हैं, इसलिए हमेशा लेबल की जाँच करें।

