फूडी कुक बैटल: पतझड़ का सुकून
4 क्रिएटर आमने-सामने, एक शानदार निर्णायक मंडल के साथ
की रेसिपी
गाजर के ग्नोच्ची का असली स्वाद जानें: आटे और गाजर का एक मिश्रण, एक स्वस्थ और स्वादिष्ट व्यंजन के लिए। अभी आज़माएँ और इतालवी परंपरा को अपनी मेज़ पर लाएँ!
परोसने की मात्रा: सामग्री का भार 2 सर्विंग्स से विभाजित, «आवश्यकतानुसार» वाली सामग्री और उन सामग्रियों को छोड़कर जिन्हें विश्लेषण में शामिल नहीं किया गया है, जैसे शोरबा। यह परोसने की मात्रा के चयनकर्ता के साथ नहीं बदलता।
4 में से चरण 1: गाजरों को उबालें, उन्हें ठंडा होने दें, फिर ब्लेंड करें और एक चुटकी नमक के साथ आटा मिलाएँ।
4 में से चरण 2: इसे गूंधकर एक चिकना और समान आटा बना लें, फिर हाथों से ग्नोच्ची बनाएँ।
4 में से चरण 3: इसके बाद, एक बड़े बर्तन में नमकीन पानी उबालें, ग्नोच्ची डालें और उनके ऊपर आने का इंतज़ार करें (कुछ ही मिनट लगेंगे)।
4 में से चरण 4: ग्नोच्ची छान लें और सीधे उन्हें अपनी पसंद की सॉस वाली कड़ाही में डालें (टोफू क्रीम, क्रीम, रिकोटा, सब्ज़ियाँ... जो भी आप चाहें), गैस चालू करें और कुछ मिनट तक मिलाएँ।
द्वारा गणना की गईसंक्षेप में: निकल की जाँच आवश्यक · पता लगाए गए एलर्जेन: ग्लूटन
धूसर रंग में: नहीं पाए गएपाया गया
| औसत मान | प्रति सर्विंग155 ग्राम · 2 में से 1 | प्रति 100 g |
|---|---|---|
| ऊर्जा | 1,144 kJ273 kcal | 738 kJ176 kcal |
| वसा | 0.53 g | 0.34 g |
| जिसमें से संतृप्त वसा अम्ल | 0.06 g | 0.04 g |
| कार्बोहाइड्रेट | 59.78 g | 38.57 g |
| जिसमें से शर्करा | 7.36 g | 4.75 g |
| फाइबर | 4.12 g | 2.66 g |
| प्रोटीन | 9.13 g | 5.89 g |
| नमक | 0.08 g | 0.05 g |
द्वारा गणना की गईरेसिपी की सामग्री के आधार पर गणना की गई है: इसमें ट्रेसेज़ या आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले उत्पादों की संरचना शामिल नहीं है। स्वचालित विश्लेषण, कुछ पहलुओं तक सीमित: इसमें त्रुटियाँ हो सकती हैं, इसलिए हमेशा लेबल की जाँच करें।
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