फूडी कुक बैटल: पतझड़ का सुकून
4 क्रिएटर आमने-सामने, एक शानदार निर्णायक मंडल के साथ
Arte in Tavola की रेसिपी
चावल और शिइताके के ग्नोच्ची: प्रीमियम मशरूम और चुनी हुई सामग्री के साथ असली स्वाद वाली एक स्वादिष्ट डिश। इतालवी परंपरा को जानें। अभी आज़माएँ!
परोसने की मात्रा: सामग्री का भार 2 सर्विंग्स से विभाजित, «आवश्यकतानुसार» वाली सामग्री और उन सामग्रियों को छोड़कर जिन्हें विश्लेषण में शामिल नहीं किया गया है, जैसे शोरबा। यह परोसने की मात्रा के चयनकर्ता के साथ नहीं बदलता।
3 में से चरण 1: ग्नोच्ची के लिए: आटे, उबलते पानी और नमक को मिलाएँ और एक आटा गूँध लें। आटे को बाँटें, छोटी-छोटी स्ट्रिप्स बनाएँ और अपने ग्नोच्ची काटें। उन्हें नमकीन उबलते पानी में डालें और 20 मिनट तक पकने दें। इसी बीच सॉस तैयार करें
3 में से चरण 2: मशरूम साफ करें (हम केवल कैप का उपयोग करेंगे), लहसुन और तेल को हल्का भूनें, शिइताके और थोड़ा सा पानी डालें और अधिकतम 10 मिनट तक पकने दें! पकने के बीच में आप कटा हुआ अजमोद डाल सकते हैं।
3 में से चरण 3: ग्नोच्ची को सीधे सॉस में डालें, तेज़ आँच पर सोया सॉस के साथ कुछ मिनट भूनें। परोसें, ऊपर से तिल के बीज छिड़कें और आनंद लें।
द्वारा गणना की गईसंक्षेप में: इसमें निकल है · पता लगाए गए एलर्जेन: ग्लूटन, सोया, और तिल
धूसर रंग में: नहीं पाए गएपाया गया
| औसत मान | प्रति सर्विंग658 ग्राम · 2 में से 1 | प्रति 100 g |
|---|---|---|
| ऊर्जा | 8,540 kJ2,041 kcal | 1,299 kJ310 kcal |
| वसा | 5.85 g | 0.89 g |
| जिसमें से संतृप्त वसा अम्ल | 1.45 g | 0.22 g |
| कार्बोहाइड्रेट | 401.54 g | 61.07 g |
| जिसमें से शर्करा | 287.2 g | 43.68 g |
| फाइबर | 60.03 g | 9.13 g |
| प्रोटीन | 90.54 g | 13.77 g |
| नमक | 0.46 g | 0.07 g |
द्वारा गणना की गईरेसिपी की सामग्री के आधार पर गणना की गई है: इसमें ट्रेसेज़ या आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले उत्पादों की संरचना शामिल नहीं है। स्वचालित विश्लेषण, कुछ पहलुओं तक सीमित: इसमें त्रुटियाँ हो सकती हैं, इसलिए हमेशा लेबल की जाँच करें।
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