फूडी कुक बैटल: पतझड़ का सुकून
4 क्रिएटर आमने-सामने, एक शानदार निर्णायक मंडल के साथ

की रेसिपी
चावल और क्विनोआ के आटे से बने स्वादिष्ट ग्लूटेन-फ्री बिस्कुट, हल्के नाश्ते या स्नैक के लिए उपयुक्त।
परोसने की मात्रा: सामग्री का भार 20 सर्विंग्स से विभाजित, «आवश्यकतानुसार» वाली सामग्री और उन सामग्रियों को छोड़कर जिन्हें विश्लेषण में शामिल नहीं किया गया है, जैसे शोरबा। यह परोसने की मात्रा के चयनकर्ता के साथ नहीं बदलता।


5 में से चरण 1: एक बर्तन में सारी सूखी सामग्री और कद्दूकस किया हुआ नींबू का छिलका मिलाएँ।
5 में से चरण 2: तरल भाग मिलाएँ और मिक्स करें; अंत में पहले से मैश किया हुआ केला डालें।
5 में से चरण 3: सब कुछ गूँथकर ऐसा लोई बनाएं जो आकार दी जा सके लेकिन लचीली न हो, क्योंकि इसमें ग्लूटेन नहीं है। आधे घंटे के लिए आराम दें।
5 में से चरण 4: समय पूरा होने पर, ट्रे पर बेकिंग पेपर बिछाएँ, मध्यम आकार की गोलियाँ बनाएं और ऊपर से हल्का दबाकर बिस्कुट का आकार दें।
5 में से चरण 5: पहले से गरम स्थैतिक ओवन में 180°C पर 10 मिनट तक बेक करें।
धूसर रंग में: नहीं पाए गए
| औसत मान | प्रति सर्विंग45 ग्राम · 20 में से 1 | प्रति 100 g |
|---|---|---|
| ऊर्जा | 678 kJ162 kcal | 1,502 kJ359 kcal |
| वसा | 3.24 g | 7.18 g |
| जिसमें से संतृप्त वसा अम्ल | 0.65 g | 1.43 g |
| कार्बोहाइड्रेट | 32.41 g | 71.78 g |
| जिसमें से शर्करा | 2.46 g | 5.44 g |
| फाइबर | 0.33 g | 0.73 g |
| प्रोटीन | 2.74 g | 6.06 g |
| नमक | 0.06 g | 0.14 g |
रेसिपी की सामग्री के आधार पर गणना की गई है: इसमें ट्रेसेज़ या आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले उत्पादों की संरचना शामिल नहीं है। स्वचालित विश्लेषण, कुछ पहलुओं तक सीमित: इसमें त्रुटियाँ हो सकती हैं, इसलिए हमेशा लेबल की जाँच करें।



