
की रेसिपी
फर्जी फ्रूट क्रोस्टाटा: पैनकेक जैसी नरम और हल्की बेस, बिना ओवन और बिना अतिरिक्त चीनी के। बनाना आसान और तेज़, नाश्ते, ब्रंच या स्नैक के लिए उत्तम। रिकोटा या ग्रीक योगर्ट और मौसमी ताजे फल से सजाएँ।
परोसने की मात्रा: सामग्री का भार 2 सर्विंग्स से विभाजित, «आवश्यकतानुसार» वाली सामग्री और उन सामग्रियों को छोड़कर जिन्हें विश्लेषण में शामिल नहीं किया गया है, जैसे शोरबा। यह परोसने की मात्रा के चयनकर्ता के साथ नहीं बदलता।



3 में से चरण 1: एक कटोरे में अंडे की सफेदी, ग्रीक योगर्ट, ओट्स का आटा, चावल का आटा, नारियल का तेल और बेकिंग पाउडर मिलाएँ। हाथ की व्हिस्क से तब तक मिलाएँ जब तक मिश्रण चिकना और एकसार न हो जाए।
3 में से चरण 2: नॉन-स्टिक पैन को धीमी आँच पर गर्म करें। बैटर को समान रूप से डालें और तब तक पकाएँ जब तक सतह तरल न रहे; फिर सावधानी से पलटें और दूसरी तरफ पकाएँ। पूरी तरह ठंडा होने दें।
3 में से चरण 3: ठंडी हुई बेस पर रिकोटा या योगर्ट की परत फैलाएँ और अपनी पसंद के ताजे फल से सजाएँ (स्ट्रॉबेरी, ब्लूबेरी, कीवी, केला)।
संक्षेप में: शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · इसमें लैक्टोज है · इसमें निकल है · पता लगाए गए एलर्जेन: अंडे और दूध और डेयरी उत्पाद · जाँच किए जाने वाले एलर्जेन: ग्लूटन
धूसर रंग में: नहीं पाए गएपाया गयाजांच आवश्यक
| औसत मान | प्रति सर्विंग135 ग्राम · 2 में से 1 | प्रति 100 g |
|---|---|---|
| ऊर्जा | 880 kJ210 kcal | 652 kJ156 kcal |
| वसा | 8.19 g | 6.07 g |
| जिसमें से संतृप्त वसा अम्ल | 4.82 g | 3.57 g |
| कार्बोहाइड्रेट | 23.14 g | 17.14 g |
| जिसमें से शर्करा | 1.17 g | 0.87 g |
| फाइबर | 1.3 g | 0.96 g |
| प्रोटीन | 11.73 g | 8.69 g |
| नमक | 0.31 g | 0.23 g |
रेसिपी की सामग्री के आधार पर गणना की गई है: इसमें ट्रेसेज़ या आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले उत्पादों की संरचना शामिल नहीं है। स्वचालित विश्लेषण, कुछ पहलुओं तक सीमित: इसमें त्रुटियाँ हो सकती हैं, इसलिए हमेशा लेबल की जाँच करें।


