En collaboration avec
Foodie Cook Battle : le réconfort de l’automne
4 créateurs s’affrontent, avec un jury d’exception
Recette de
Un gâteau léger et sain à base de blancs d'œufs et d'orange, parfait pour un petit-déjeuner ou une collation légère.
Portion : le poids des ingrédients divisé par 6 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.
Étape 1 sur 6: Montez les blancs d'œufs en neige et réservez-les.
Étape 2 sur 6: Dans un saladier, faites fondre le sucre avec le jus d'orange et l'huile.
Étape 3 sur 6: Tamisez la farine, la fécule de maïs et la levure, puis mélangez le tout.
Étape 4 sur 6: Ajoutez les blancs d'œufs montés en neige et le zeste d'orange.
Étape 5 sur 6: Versez la pâte dans un moule de 20 cm de diamètre.
Étape 6 sur 6: Faites cuire au four préchauffé à 180°C pendant environ 30 minutes.
En résumé : Non adapté aux végans · Contient du nickel · Allergènes détectés : Gluten et Œufs
En gris : non détectésDétecté
| Valeurs moyennes | Par portion113 g · 1 sur 6 | Pour 100 g |
|---|---|---|
| Énergie | 1 301 kJ311 kcal | 1 155 kJ276 kcal |
| Matières grasses | 13,54 g | 12,02 g |
| dont acides gras saturés | 1,79 g | 1,59 g |
| Glucides | 43,58 g | 38,68 g |
| dont sucres | 16,57 g | 14,71 g |
| Fibres | 0,69 g | 0,61 g |
| Protéines | 6,01 g | 5,33 g |
| Sel | 0,23 g | 0,2 g |
Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.
