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Cake moelleux aux pépites de chocolat

Cake moelleux aux pépites de chocolat

Recette de

Difficulté
Facile
Préparation
10 min
Cuisson
35 min
Origine
Italie, Abruzzo

Description

Cette recette est idéale pour le petit-déjeuner, comme gâteau à tremper dans le lait, le yaourt ou une tisane.

Ingrédients

Portions
  • Farine180 g
  • Fécule de pomme de terre20 g
  • Yaourt grec 0%150 g
  • Pépites de chocolat60 g
  • Sucre50 g
  • Œufs2 Unités
  • Huile de graines50 g
  • Lait50 g
  • Levure8 g
Desserts
Spuntini.zerosbatti
Allergènes et analyse des ingrédients

Valeurs nutritionnelles

392 kcal par portion · 134 g

Valeurs nutritionnelles

392 kcal par portion · 134 g

Portion : le poids des ingrédients divisé par 5 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.

Allergènes et analyse

Gluten, Œufs et Lait et produits laitiers

Allergènes et analyse

Gluten, Œufs et Lait et produits laitiers

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Préparation

  1. 1

    Étape 1 sur 5: Battre d'abord les œufs et le sucre.

  2. 2

    Étape 2 sur 5: Puis ajouter le yaourt grec, le lait et l'huile.

  3. 3

    Étape 3 sur 5: Ajouter les farines tamisées et mélangées jusqu'à obtenir une préparation lisse.

  4. 4

    Étape 4 sur 5: Enfin, incorporer les pépites de chocolat.

  5. 5

    Étape 5 sur 5: Verser dans le moule et cuire au four à 190° pendant environ 35 minutes.

  • Non adapté aux végans
  • Adapté aux végétariens
  • Adapté aux pescétariens
  • Contient du gluten
  • Contient du lactose
  • Contient du nickel
Calculé par Tuduu

En résumé : Non adapté aux végans · Contient du lactose · Contient du nickel · Allergènes détectés : Gluten, Œufs et Lait et produits laitiers

Allergènes Règlement UE 1169/2011

  1. 1GlutenDétecté
  2. 2CrustacésNon détecté
  3. 3ŒufsDétecté
  4. 4PoissonNon détecté
  5. 5ArachidesNon détecté
  6. 6SojaNon détecté
  7. 7Lait et produits laitiersDétecté
  8. 8Fruits à coqueNon détecté
  9. 9CéleriNon détecté
  10. 10MoutardeNon détecté
  11. 11SésameNon détecté
  12. 12SulfitesNon détecté
  13. 13LupinNon détecté
  14. 14MollusquesNon détecté

En gris : non détectésDétecté

Autres sensibilités

Non détectés
Légumineuses · Arômes · Café · Épeautre monococque · Tomate
Détectés
Lait · Solanacées
Valeurs moyennesPar portion134 g · 1 sur 5Pour 100 g
Énergie1 641 kJ392 kcal1 228 kJ294 kcal
Matières grasses18,81 g14,08 g
dont acides gras saturés5,72 g4,28 g
Glucides48,06 g35,97 g
dont sucres17,66 g13,22 g
Fibres1,39 g1,04 g
Protéines9,7 g7,26 g
Sel0,31 g0,23 g
  • Protéines7,26 g · 10%
  • Glucides35,97 g · 48%
  • Matières grasses14,08 g · 42%
Calculé par Tuduu

Conseils et conservation

Conseils
  • Bol
  • Cuillère
  • Fouet
  • Tamis à farine
  • Moule à cake
Conservation
Conserver dans un endroit frais et sec

Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.

Calculé par Tuduu

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