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Roulés danois
Desserts

Roulés danois

Recette de @io_speriamo_che_celiacavo

Difficulté
Moyen
Préparation
15 min
Origine
Danemark
Allergènes et analyse des ingrédients

Description

Savourez l'authenticité des Roulés danois : délicieux et sans gluten, avec des ingrédients sélectionnés et la tradition italienne. En savoir plus !

Ingrédients

Portions
  • Farine sans gluten romana glutenfree380 g
  • Sucre60 g
  • Œuf2 Unités
  • Lait sans lactose130 ml
  • Beurre sans lactose40 g
  • Miel1 Cuillère à soupe
  • Zeste de citron râpé1 Unité
  • Levure de boulanger déshydratée9 g
  • Raisins secs100 g
  • Crème pâtissière400 g

Valeurs nutritionnelles

267 kcal par portion · 103 g

Valeurs nutritionnelles

267 kcal par portion · 103 g

Portion : le poids des ingrédients divisé par 12 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.

Allergènes et analyse

Œufs et Lait et produits laitiers

Allergènes et analyse

Œufs et Lait et produits laitiers

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Préparation

  1. 1

    Étape 1 sur 1: Ouvre le lien pour la procédure

  • Non adapté aux végans
  • Adapté aux végétariens
  • Adapté aux pescétariens
  • Sans gluten
  • Contient du lactose
  • Contient du nickel
Calculé par Tuduu

En résumé : Non adapté aux végans · Contient du lactose · Contient du nickel · Allergènes détectés : Œufs et Lait et produits laitiers

Allergènes Règlement UE 1169/2011

  1. 1GlutenNon détecté
  2. 2CrustacésNon détecté
  3. 3ŒufsDétecté
  4. 4PoissonNon détecté
  5. 5ArachidesNon détecté
  6. 6SojaNon détecté
  7. 7Lait et produits laitiersDétecté
  8. 8Fruits à coqueNon détecté
  9. 9CéleriNon détecté
  10. 10MoutardeNon détecté
  11. 11SésameNon détecté
  12. 12SulfitesNon détecté
  13. 13LupinNon détecté
  14. 14MollusquesNon détecté

En gris : non détectésDétecté

Autres sensibilités

Non détectés
Légumineuses · Arômes · Café · Épeautre monococque · Tomate
Détectés
Lait · Solanacées
Valeurs moyennesPar portion103 g · 1 sur 12Pour 100 g
Énergie1 119 kJ267 kcal1 088 kJ260 kcal
Matières grasses6,37 g6,19 g
dont acides gras saturés3,18 g3,09 g
Glucides48,22 g46,89 g
dont sucres21,57 g20,98 g
Fibres1,53 g1,49 g
Protéines4,86 g4,73 g
Sel0,06 g0,06 g
  • Protéines4,73 g · 7%
  • Glucides46,89 g · 72%
  • Matières grasses6,19 g · 21%
Calculé par Tuduu

Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.

Calculé par Tuduu

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