En collaboration avec
Foodie Cook Battle : Le réconfort de l’automne
4 créateurs en compétition, avec un jury d’exception
Recette de easyclarissa
Brownie au mascarpone et au cacao sans farine, à la friteuse à air : dense, foncé et sans gluten, avec l’âme d’un tiramisu.
Portion : le poids des ingrédients divisé par 4 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.
Étape 1 sur 3: Fais fondre le chocolat et mélange-le avec le mascarpone, le sirop d’érable et le lait.
Étape 2 sur 3: Ajoute le cacao et la levure tamisés, puis les pépites de chocolat.
Étape 3 sur 3: Verse dans le moule et fais cuire à la friteuse à air à 160 °C pendant 35 minutes ; laisse refroidir complètement avant de démouler.
En résumé : Non adapté aux végans · Contient du lactose · Contient du nickel · Allergènes détectés : Lait et produits laitiers
En gris : non détectésDétecté
| Valeurs moyennes | Par portion81 g · 1 sur 4 | Pour 100 g |
|---|---|---|
| Énergie | 1 316 kJ315 kcal | 1 625 kJ388 kcal |
| Matières grasses | 25,45 g | 31,42 g |
| dont acides gras saturés | 15,76 g | 19,45 g |
| Glucides | 13,17 g | 16,26 g |
| dont sucres | 10,85 g | 13,4 g |
| Fibres | 4,97 g | 6,13 g |
| Protéines | 6,29 g | 7,77 g |
| Sel | 0,12 g | 0,14 g |
Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.
