Foodie Cook Battle : le réconfort de l’automne
4 créateurs s’affrontent, avec un jury d’exception
Recette de
Un pesto insolite et délicat, idéal pour assaisonner des pâtes, des bruschettas ou comme accompagnement.
Portion : le poids des ingrédients divisé par 4 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.
Étape 1 sur 3: Peler le kiwi et le mixer avec 2 poignées de roquette selon votre goût, le parmesan, une pincée de gros sel, du poivre, le jus d’un demi-citron et l’huile petit à petit.
Étape 2 sur 3: Obtenir une crème fluide.
Étape 3 sur 3: Bien sûr, selon la consistance souhaitée, on peut ajouter davantage de roquette ou de kiwi.
En résumé : Non adapté aux végans · À vérifier pour les végétariens · À vérifier pour les pescétariens · Allergènes détectés : Lait et produits laitiers
En gris : non détectésDétecté
| Valeurs moyennes | Par portion79 g · 1 sur 4 | Pour 100 g |
|---|---|---|
| Énergie | 431 kJ103 kcal | 549 kJ131 kcal |
| Matières grasses | 8,23 g | 10,48 g |
| dont acides gras saturés | 2,03 g | 2,59 g |
| Glucides | 4,02 g | 5,12 g |
| dont sucres | 4,02 g | 5,12 g |
| Fibres | 1,34 g | 1,71 g |
| Protéines | 2,83 g | 3,61 g |
| Sel | 0,04 g | 0,05 g |
Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.
