En collaboration avec
Foodie Cook Battle : le réconfort de l’automne
4 créateurs s’affrontent, avec un jury d’exception
Recette de Arte in Tavola
Découvrez la délicieuse Mousse Végane au Chocolat : une crème légère et saine à base de liquide de pois chiches et de chocolat noir. Savourez la tradition en version vegan !
Portion : le poids des ingrédients divisé par 2 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.
Étape 1 sur 1: Montez l'aquafaba avec l'édulcorant (cela prendra environ 10 minutes), puis incorporez le chocolat fondu en mélangeant de bas en haut pour ne pas faire retomber la mousse. Versez dans des petits verres et laissez reposer au réfrigérateur pendant au moins quelques heures avant de déguster cette merveille
En résumé : Contient du nickel
En gris : non détectés
| Valeurs moyennes | Par portion65 g · 1 sur 2 | Pour 100 g |
|---|---|---|
| Énergie | 1 111 kJ265 kcal | 1 709 kJ408 kcal |
| Matières grasses | 16,8 g | 25,85 g |
| dont acides gras saturés | 10,3 g | 15,84 g |
| Glucides | 24,85 g | 38,23 g |
| dont sucres | 24,85 g | 38,23 g |
| Fibres | 4 g | 6,15 g |
| Protéines | 3,3 g | 5,08 g |
| Sel | 0,01 g | 0,01 g |
Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.
