En collaboration avec
Foodie Cook Battle : le réconfort de l’automne
4 créateurs s’affrontent, avec un jury d’exception
Recette de
Essaie le Cake marbré léger : un dessert léger et savoureux avec cacao amer et yaourt grec. Profite de la tradition italienne avec des ingrédients sélectionnés. Découvre-en plus !
Portion : le poids des ingrédients divisé par 2 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.
Étape 1 sur 4: Dans un bol, mélange l'œuf avec l'érythritol, puis ajoute tous les ingrédients liquides : huile, yaourt et lait. Ajoute maintenant la farine et la levure et mélange jusqu'à obtenir une préparation lisse et homogène.
Étape 2 sur 4: Mets la moitié de la pâte dans un autre bol et ajoute le cacao, mélange (si la préparation devait être trop compacte, ajoute un peu de lait).
Étape 3 sur 4: À ce stade, graisse ton moule à kouglof de 17 cm de diamètre et verse simultanément les deux pâtes, l'une par la droite et l'autre par la gauche. (Si tu utilises un moule plus grand, augmente évidemment les doses)
Étape 4 sur 4: CUISSON : •Dans le four déjà chaud à 180° pendant 25 minutes. •Dans la friteuse à air à 165° pendant environ 20 minutes (ne pas préchauffer et surveiller souvent car chaque friteuse cuit différemment)
En résumé : Non adapté aux végans · Contient du lactose · Contient du nickel · Allergènes détectés : Gluten, Œufs et Lait et produits laitiers
En gris : non détectésDétecté
| Valeurs moyennes | Par portion263 g · 1 sur 2 | Pour 100 g |
|---|---|---|
| Énergie | 2 145 kJ513 kcal | 815 kJ195 kcal |
| Matières grasses | 22,7 g | 8,63 g |
| dont acides gras saturés | 5,21 g | 1,98 g |
| Glucides | 108,59 g | 41,29 g |
| dont sucres | 5,13 g | 1,95 g |
| Fibres | 4,16 g | 1,58 g |
| Protéines | 17,28 g | 6,57 g |
| Sel | 0,26 g | 0,1 g |
Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.
