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  1. Gâteau aux fraises à la poêle
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Ninnalemon
Gâteau aux fraises à la poêle

Gâteau aux fraises à la poêle

Recette de

Difficulté
Facile
Préparation
10 min
Cuisson
15 min
Origine
Italie

Description

Gâteau renversé à la poêle au yaourt et aux fraises

Ingrédients

Portions
  • Fraises250 g
  • Farine 00100 g
  • Yaourt nature125 ml
  • Sucre70 g
  • Œuf1 Unité
  • Huile de graines20 ml
  • Vanilleselon le goût
  • Levure chimique8 g
  • Beurreselon le goût
Desserts
Ninnalemon
Allergènes et analyse des ingrédients

Valeurs nutritionnelles

210 kcal par portion · 153 g

Valeurs nutritionnelles

210 kcal par portion · 153 g

Portion : le poids des ingrédients divisé par 4 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.

Allergènes et analyse

Gluten, Œufs et Lait et produits laitiers

Allergènes et analyse

Gluten, Œufs et Lait et produits laitiers

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Préparation

  1. 1

    Étape 1 sur 5: Fouettez l'œuf avec le sucre et la vanille.

  2. 2

    Étape 2 sur 5: Lorsque vous obtiendrez un mélange bien mousseux, ajoutez l'huile en filet et le yaourt.

  3. 3

    Étape 3 sur 5: Ajoutez ensuite les poudres (farine et levure) et mélangez bien.

  4. 4

    Étape 4 sur 5: Prenez une petite poêle de 20 cm de diamètre, beurrez-la et saupoudrez-la de sucre semoule. Coupez les fraises en deux et disposez-les dans la poêle.

  5. 5

    Étape 5 sur 5: Versez la pâte sur les fraises et faites cuire avec un couvercle à feu très doux pendant environ 15 minutes.

  • Non adapté aux végans
  • Adapté aux végétariens
  • Adapté aux pescétariens
  • Contient du gluten
  • Contient du lactose
  • Sans nickel
Calculé par Tuduu

En résumé : Non adapté aux végans · Contient du lactose · Allergènes détectés : Gluten, Œufs et Lait et produits laitiers

Allergènes Règlement UE 1169/2011

  1. 1GlutenDétecté
  2. 2CrustacésNon détecté
  3. 3ŒufsDétecté
  4. 4PoissonNon détecté
  5. 5ArachidesNon détecté
  6. 6SojaNon détecté
  7. 7Lait et produits laitiersDétecté
  8. 8Fruits à coqueNon détecté
  9. 9CéleriNon détecté
  10. 10MoutardeNon détecté
  11. 11SésameNon détecté
  12. 12SulfitesNon détecté
  13. 13LupinNon détecté
  14. 14MollusquesNon détecté

En gris : non détectésDétecté

Autres sensibilités

Non détectés
Légumineuses · Solanacées · Arômes · Café · Épeautre monococque · Tomate
Détectés
Lait
Valeurs moyennesPar portion153 g · 1 sur 4Pour 100 g
Énergie878 kJ210 kcal573 kJ137 kcal
Matières grasses2,96 g1,93 g
dont acides gras saturés1,15 g0,75 g
Glucides41,1 g26,82 g
dont sucres23,37 g15,25 g
Fibres1,55 g1,01 g
Protéines6,51 g4,25 g
Sel0,18 g0,12 g
  • Protéines4,25 g · 12%
  • Glucides26,82 g · 76%
  • Matières grasses1,93 g · 12%
Calculé par Tuduu

Conseils et conservation

Conseils
  • Bol
  • Fouet électrique
  • Poêle
  • Spatule
Conservation
Conserver à température ambiante

Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.

Calculé par Tuduu

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