Mélangeons l'œuf avec le sucre. Ajoutons le chocolat préalablement fondu au bain-marie et mélangeons.
Enfin, ajoutons la farine de noisettes, mélangeons encore et transférons au frigo pendant une demi-heure.
Une fois la pâte raffermie, formons des boulettes que nous roulons dans le sucre glace.
Enfourner à 180° pendant environ 12 minutes.
Bol
Fouet
Petite casserole
Plaque de cuisson
Conserver à température ambiante
Italia
| Énergie (kcal) | 478,72 |
| Glucides (g) | 36,2 |
| dont sucres (g) | 31,12 |
| Lipides (g) | 34,73 |
| dont saturés (g) | 8,28 |
| Protéines (g) | 9,94 |
| Fibres (g) | 5,84 |
| Vente (g) | 0,02 |