Un gâteau à la noix de coco irrésistible, parfait pour les amateurs de chocolat et de noix de coco ! *Recette keto
Préchauffez le four à 170°C.
Séparer les blancs des jaunes et monter les blancs en neige ferme.
Monter les jaunes avec l'érythritol, ajouter le lait, l'huile de coco (ou le beurre) et le chocolat fondu au bain-marie.
Ajouter délicatement les blancs et verser dans le moule recouvert de papier cuisson
Enfourner pendant environ 40 minutes au four statique à 170 degrés
Laisser refroidir complètement et garnir avec un pot de yaourt grec entier aromatisé à la vanille, édulcorant et arôme coco
Conserver au réfrigérateur
Italia, Lombardia
| Énergie (kcal) | 258,97 |
| Glucides (g) | 9,18 |
| dont sucres (g) | 9,04 |
| Matières grasses (g) | 20,97 |
| dont acides gras saturés (g) | 13,21 |
| Protéines (g) | 7,55 |
| Fibres (g) | 2,59 |
| Sel (g) | 0,18 |
