Gâteau crémeux à la ricotta et aux poires sans farine
Mélangeons au fouet les œufs avec la ricotta, la cannelle et le sucre.
Une fois obtenu un mélange lisse et homogène, ajoutons la fécule et enfin la poire coupée en dés.
Transférons le mélange dans le moule, ajoutons les pépites de chocolat en surface, et enfournons à 180° pendant environ une demi-heure.
Bol
Fouet
Plaque 15x15
Conserver au réfrigérateur
Italia
| Énergie (kcal) | 156,67 |
| Glucides (g) | 18,62 |
| dont sucres (g) | 15,07 |
| Matières grasses (g) | 6,73 |
| dont acides gras saturés (g) | 3,75 |
| Protéines (g) | 5,91 |
| Fibres (g) | 1,37 |
| Sel (g) | 0,06 |
