Petite tarte moelleuse et parfumée aux pommes et aux noix, prête en très peu de temps grâce à la cuisson à l'air fryer. Parfaite pour un goûter d'automne.
Couper la moitié de la pomme en dés et l'autre moitié en tranches ; concasser les noix.
Fouetter l'œuf avec le sucre roux, puis ajouter le yaourt grec et l'huile de graines.
Ajouter la farine, la levure, le sel et la cannelle ; incorporer les pommes en dés et les noix concassées.
Verser la pâte dans le moule de 16 cm ; décorer avec les tranches de pomme et quelques cerneaux de noix.
Cuire à l'air fryer à 160°C pendant 28 à 30 minutes. Vérifier la cuisson avec un cure-dent et laisser refroidir avant de démouler.
Air fryer
Moule de 16 cm
Saladier pour mélanger
Fouet ou batteur
Conserver à température ambiante pendant 1 à 2 jours dans un récipient hermétique
Italia, Toscana
| Énergie (kcal) | 252,22 |
| Glucides (g) | 56,94 |
| dont sucres (g) | 55,56 |
| Matières grasses (g) | 3,05 |
| dont acides gras saturés (g) | 1,56 |
| Protéines (g) | 2,69 |
| Fibres (g) | 0,28 |
| Sel (g) | 0,05 |
