Des bâtonnets croustillants d'aubergine, une recette estivale parfaite pour des dîners entre amis ou en famille. Croquants à l'extérieur, fondants à l'intérieur.
Étape 1 sur 3: Prépare la pâte en mélangeant la farine et l'eau, ajoute le curry et le sel, puis laisse reposer.
Étape 2 sur 3: Passe chaque bâtonnet d'aubergine d'abord dans la pâte, en égouttant l'excédent, puis dans la panure préparée avec la chapelure, les graines de pavot, le parmesan et les herbes aromatiques.
Étape 3 sur 3: Dispose les bâtonnets sur une plaque recouverte de papier cuisson et fais cuire au four préchauffé à 200°C jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Recette de
En résumé : Non adapté aux végans · À vérifier pour les végétariens · À vérifier pour les pescétariens · Contient du nickel · Allergènes détectés : Gluten, Lait et Sésame
Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette. Si tu remarques une anomalie, écris-nous à info@foodiecooklab.it.
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