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  1. Carottes croustillantes au four ou à l’air fryer

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Accueil
Recettes
MescolaBene
Carottes croustillantes au four ou à l’air fryer

Description

Un accompagnement croustillant à l’extérieur, moelleux à l’intérieur et très savoureux, parfait pour accompagner vos plats ou à déguster avec une sauce au yaourt.

Préparation

  1. 1

    Étape 1 sur 5: Lavez et épluchez les carottes, puis coupez-les en bâtonnets.

  2. 2

    Étape 2 sur 5: Dans un saladier, mélangez les carottes avec l’huile, le sel, le curry, la chapelure et les graines de pavot.

  3. 3

    Étape 3 sur 5: Ajoutez un filet d’huile avant la cuisson pour les rendre plus croustillantes.

  4. 4

    Étape 4 sur 5: Faites cuire à l’air fryer avec le programme frites ou au four préchauffé à 200°C pendant 15 à 20 minutes, jusqu’à ce qu’elles soient dorées.

  5. 5

    Étape 5 sur 5: Servez les carottes croustillantes chaudes, accompagnées d’une sauce au yaourt si vous le souhaitez.

Accompagnements

Carottes croustillantes au four ou à l’air fryer

  • Difficulté : Facile
  • Préparation : 10 minutes
  • Cuisson : 20 minutes
  • Italie, Lazio

Recette de

Ingrédients

Portions
  • Carottes pas trop grosses4 Unités
  • Huile d’olive vierge extra1 Cuillère à soupe
  • Selselon le goût
  • Curry1 Cuillère à café
  • Chapelureselon le goût
  • Graines de pavotselon le goût
  • Huile d’olive vierge extraselon le goût

Valeurs nutritionnelles

Portion : le poids des ingrédients divisé par 4 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.

Analyse des ingrédients

En résumé : Contient du nickel · Allergènes détectés : Gluten

MescolaBene
Allergènes et analyse des ingrédients
Valeurs moyennesPar portion81 g · 1 sur 4Pour 100 g
Énergie148 kJ35 kcal182 kJ43 kcal
Matières grasses0,18 g0,22 g
Glucides6,77 g8,33 g
dont sucres6,1 g7,51 g
Fibres3,14 g3,87 g
Protéines1,06 g1,3 g
Sel0,08 g0,1 g
  • Protéines1,3 g · 13%
  • Glucides8,33 g · 82%
  • Matières grasses0,22 g · 5%
  • Adapté aux végans
  • Adapté aux végétariens
  • Adapté aux pescétariens
  • Contient du gluten
  • Ne contient pas de lactose
  • Contient du nickel

Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette. Si tu remarques une anomalie, écris-nous à info@foodiecooklab.it.

Modes de vie

  • Adapté aux végans
  • Adapté aux végétariens
  • Adapté aux pescétariens
  • Contient du gluten
  • Ne contient pas de lactose
  • Contient du nickel

Allergènes Règlement UE 1169/2011

  1. 1GlutenDétecté
  2. 2CrustacésNon détecté
  3. 3ŒufsNon détecté
  4. 4PoissonNon détecté
  5. 5ArachidesNon détecté
  6. 6SojaNon détecté
  7. 7LaitNon détecté
  8. 8Fruits à coqueNon détecté
  9. 9CéleriNon détecté
  10. 10MoutardeNon détecté
  11. 11SésameNon détecté
  12. 12SulfitesNon détecté
  13. 13LupinNon détecté
  14. 14MollusquesNon détecté

En gris : non détectésDétecté

Autres sensibilités

Non détectés
Lait · Légumineuses · Solanacées · Arômes · Café · Épeautre monococque · Tomate

Conseils

  • Air fryer
  • Four

Informations

Autres informations
Vous pouvez personnaliser la recette en ajoutant du fromage râpé dans la chapelure, des herbes aromatiques, du paprika ou du curcuma pour varier les saveurs.
Origine
Italie, Lazio