Les langues de pizza sont croustillantes, sans levée et super faciles à préparer. Parfaites à déguster tièdes et assaisonnées selon vos goûts.
Pétrissez la farine et l’eau, puis ajoutez le sel et enfin l’huile.
Formez une boule et laissez reposer 30 minutes.
Divisez la pâte en trois parties et étalez les langues de pizza.
Disposez-les sur une plaque recouverte de papier cuisson huilé, ajoutez un peu de sauce tomate et cuisez à 250°C dans un four statique, en bas, pendant 10 minutes.
Sortez, ajoutez encore de la sauce tomate et remettez au four au centre pour encore 10 minutes.
Une fois croustillantes et un peu brûlées, assaisonnez selon vos goûts (j’ai ajouté de l’origan sec).
À déguster tièdes, très faciles et irrésistibles !
Italia, Sicilia
| Énergie (kcal) | 323,46 |
| Glucides (g) | 69,67 |
| dont sucres (g) | 1,07 |
| Matières grasses (g) | 0,83 |
| dont acides gras saturés (g) | 0,14 |
| Protéines (g) | 10,99 |
| Fibres (g) | 2,29 |
| Sel (g) | 0,9 |
