Une bruschetta super gourmande et croustillante avec une crème de courge et des haricots croustillants au paprika. Parfaite pour un déjeuner rapide mais plein de saveur !
Étape 1 sur 4: Faire griller les tranches de pain à la poêle avec un filet d'huile jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Étape 2 sur 4: Cuire la courge en dés à la poêle avec un filet d'huile, une gousse d'ail, du sel et du poivre. Une fois tendre, tout mixer avec un mixeur plongeant jusqu'à obtenir une crème lisse.
Étape 3 sur 4: Dans un saladier, mélanger les haricots avec le paprika, le sel et un filet d'huile. Cuire à l'air fryer à 190°C pendant 10 minutes, jusqu'à ce qu'ils deviennent croustillants.
Étape 4 sur 4: Étaler la crème de courge sur le pain grillé et terminer avec les haricots croustillants.
Recette de
Portion : le poids des ingrédients divisé par 2 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.
En résumé : Contient du nickel · Allergènes détectés : Gluten
| Valeurs moyennes | Par portion326 g · 1 sur 2 | Pour 100 g |
|---|---|---|
| Énergie | 1 565 kJ374 kcal | 480 kJ115 kcal |
| Matières grasses | 1,14 g | 0,35 g |
| dont acides gras saturés | 0,23 g | 0,07 g |
| Glucides | 77,39 g | 23,74 g |
| dont sucres | 8,61 g | 2,64 g |
| Fibres | 10,76 g | 3,3 g |
| Protéines | 13,63 g | 4,18 g |
| Sel | 0,59 g | 0,18 g |
Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette. Si tu remarques une anomalie, écris-nous à info@foodiecooklab.it.
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