Couper le saumon en petits cubes, le passer dans l’œuf battu puis dans les flocons de maïs, en les faisant bien adhérer.
Cuire à l’Air Fryer ou au four avec un filet d’huile sur le dessus, à 180 degrés pendant environ 8 à 10 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
Ajouter une pincée de sel et le miel avant de servir.
Air Fryer
Four
Italia, Sicilia
| Énergie (kcal) | 168,71 |
| Glucides (g) | 0,71 |
| dont sucres (g) | 0,71 |
| Matières grasses (g) | 11,06 |
| dont acides gras saturés (g) | 3,03 |
| Protéines (g) | 16,68 |
| Sel (g) | 0,11 |
