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  1. Non piadina de pommes de terre

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Non piadina de pommes de terre

Description

Une recette simple et rapide pour préparer une « non piadina » à base de pommes de terre, mozzarella et parmesan, parfaite pour un déjeuner léger et savoureux.

Préparation

  1. 1

    Étape 1 sur 6: Épluchez la pomme de terre, rincez-la sous l’eau courante et coupez-la finement.

  2. 2

    Étape 2 sur 6: Disposez les tranches en rosace sur une plaque recouverte de papier cuisson.

  3. 3

    Étape 3 sur 6: Ajoutez le sel, la mozzarella et le parmesan.

  4. 4

    Étape 4 sur 6: Faites cuire à 180 degrés pendant 15 minutes (le temps de cuisson varie selon le four).

  5. 5

    Étape 5 sur 6: Répétez, si nécessaire, de l’autre côté aussi (en ajoutant toutefois moins de fromage).

  6. 6

    Étape 6 sur 6: Laissez refroidir avant de garnir.

Plats uniques

Non piadina de pommes de terre

  • Difficulté : Facile
  • Préparation : 10 minutes
  • Cuisson : 15 minutes
  • Italie

Recette de

Ingrédients

Portions
  • Pomme de terre déjà pelée170 g
  • Mozzarella râpée40 g
  • Parmesan10 g
  • Selselon le goût
  • Garniture au choix

Valeurs nutritionnelles

Portion : le poids des ingrédients divisé par une portion, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.

Analyse des ingrédients

En résumé : Non adapté aux végans · Non adapté aux végétariens · Non adapté aux pescétariens · Contient du lactose · Allergènes détectés : Lait

Foodiecooklab
Allergènes et analyse des ingrédients
Valeurs moyennesPar portion220 g · 1 sur 1Pour 100 g
Énergie1 154 kJ276 kcal525 kJ125 kcal
Matières grasses10,78 g4,9 g
dont acides gras saturés6,47 g2,94 g
Glucides30,89 g14,04 g
dont sucres0,97 g0,44 g
Fibres2,73 g1,24 g
Protéines14,41 g6,55 g
Sel0,15 g0,07 g
  • Protéines6,55 g · 21%
  • Glucides14,04 g · 44%
  • Matières grasses4,9 g · 35%
  • Non adapté aux végans
  • Non adapté aux végétariens
  • Non adapté aux pescétariens
  • Ne contient pas de gluten
  • Contient du lactose
  • Ne contient pas de nickel

Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette. Si tu remarques une anomalie, écris-nous à info@foodiecooklab.it.

Modes de vie

  • Non adapté aux végans
  • Non adapté aux végétariens
  • Non adapté aux pescétariens
  • Ne contient pas de gluten
  • Contient du lactose
  • Ne contient pas de nickel

Allergènes Règlement UE 1169/2011

  1. 1GlutenNon détecté
  2. 2CrustacésNon détecté
  3. 3ŒufsNon détecté
  4. 4PoissonNon détecté
  5. 5ArachidesNon détecté
  6. 6SojaNon détecté
  7. 7LaitDétecté
  8. 8Fruits à coqueNon détecté
  9. 9CéleriNon détecté
  10. 10MoutardeNon détecté
  11. 11SésameNon détecté
  12. 12SulfitesNon détecté
  13. 13LupinNon détecté
  14. 14MollusquesNon détecté

En gris : non détectésDétecté

Autres sensibilités

Non détectés
Légumineuses · Arômes · Café · Épeautre monococque · Tomate
Détectés
Lait · Solanacées

Conseils

  • Plaque de cuisson
  • Papier cuisson

Informations

Autres informations
La garniture peut être choisie selon vos goûts, ce qui rend la recette polyvalente et adaptée à tous les palais.
Origine
Italie