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Petits gâteaux aux carottes et au parmesan

Description

Un déjeuner rapide, sain et adapté aux petits comme aux grands. Parfait aussi pour ceux qui suivent un régime sans gluten ou sans lactose.

Préparation

  1. 1

    Étape 1 sur 4: Cuire les carottes jusqu'à ce qu'elles soient tendres.

  2. 2

    Étape 2 sur 4: Écraser les carottes cuites et les mélanger avec l'œuf, la farine et le parmesan.

  3. 3

    Étape 3 sur 4: Former des boulettes ou des galettes.

  4. 4

    Étape 4 sur 4: Cuire à la friteuse à air à 170°C pendant 15 à 18 minutes.

Plats uniques

Petits gâteaux aux carottes et au parmesan

  • Difficulté : Facile
  • Préparation : 10 minutes
  • Cuisson : 18 minutes
  • Italie

Recette de

Ingrédients

Portions
  • Carottes (poids cuit)180 g
  • Œuf1 Unité
  • Farine (de riz pour une version sans gluten)1 Unité
  • Parmesan1 Unité

Valeurs nutritionnelles

Portion : le poids des ingrédients divisé par 2 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.

Analyse des ingrédients

En résumé : Non adapté aux végans · À vérifier pour les végétariens · À vérifier pour les pescétariens · Nickel à vérifier · Allergènes détectés : Œufs et Lait

Foodiecooklab
Allergènes et analyse des ingrédients
Valeurs moyennesPar portion150 g · 1 sur 2Pour 100 g
Énergie753 kJ180 kcal502 kJ120 kcal
Matières grasses6,93 g4,62 g
dont acides gras saturés3,75 g2,5 g
Glucides17,58 g11,72 g
dont sucres7,1 g4,73 g
Fibres3,12 g2,08 g
Protéines11,39 g7,59 g
Sel0,21 g0,14 g
  • Protéines7,59 g · 26%
  • Glucides11,72 g · 39%
  • Matières grasses4,62 g · 35%
  • Non adapté aux végans
  • À vérifier pour les végétariens
  • À vérifier pour les pescétariens
  • Ne contient pas de gluten
  • Ne contient pas de lactose
  • Nickel à vérifier

Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette. Si tu remarques une anomalie, écris-nous à info@foodiecooklab.it.

Modes de vie

  • Non adapté aux végans
  • À vérifier pour les végétariens
  • À vérifier pour les pescétariens
  • Ne contient pas de gluten
  • Ne contient pas de lactose
  • Nickel à vérifier

Allergènes Règlement UE 1169/2011

  1. 1GlutenNon détecté
  2. 2CrustacésNon détecté
  3. 3ŒufsDétecté
  4. 4PoissonNon détecté
  5. 5ArachidesNon détecté
  6. 6SojaNon détecté
  7. 7LaitDétecté
  8. 8Fruits à coqueNon détecté
  9. 9CéleriNon détecté
  10. 10MoutardeNon détecté
  11. 11SésameNon détecté
  12. 12SulfitesNon détecté
  13. 13LupinNon détecté
  14. 14MollusquesNon détecté

En gris : non détectésDétecté

Autres sensibilités

Non détectés
Légumineuses · Solanacées · Arômes · Café · Épeautre monococque · Tomate
Détectés
Lait

Conseils

  • Friteuse à air

Informations

Autres informations
Adapté aux régimes sans gluten et sans lactose.
Origine
Italie