Mélangez les épinards cuits et bien essorés avec les œufs et la farine jusqu'à obtenir une préparation homogène.
Huilez une poêle antiadhésive et versez la préparation.
Faites cuire à feu moyen-doux avec le couvercle pendant quelques minutes de chaque côté.
Poêle antiadhésive
Couvercle
Vous pouvez garnir la piadina avec les ingrédients de votre choix.
Italia
| Énergie (kcal) | 80,87 |
| Glucides (g) | 6,26 |
| dont sucres (g) | 0,35 |
| Matières grasses (g) | 3,13 |
| dont acides gras saturés (g) | 1,01 |
| Protéines (g) | 6,61 |
| Fibres (g) | 1,34 |
| Sel (g) | 0,1 |