Étaler la pâte à pizza.
Garnir avec de la passata de tomate, du jambon cuit, du parmesan et de la provola.
Couvrir avec un rouleau de pâte feuilletée.
Fermer les bords et badigeonner la surface avec le jaune d’œuf et le lait.
Cuire pendant environ 25 à 30 minutes à 190 degrés.
Italia, Sicilia
| Énergie (kcal) | 278,34 |
| Glucides (g) | 32,48 |
| dont sucres (g) | 1,47 |
| Matières grasses (g) | 10,04 |
| dont acides gras saturés (g) | 3,54 |
| Protéines (g) | 15,7 |
| Fibres (g) | 0,85 |
| Sel (g) | 0,32 |
