
Un délicieux gâteau invisible aux poires et au chocolat, parfait pour un dessert fait maison.
Étape 1 sur 5: Faire fondre au bain-marie le beurre avec le chocolat.
Étape 2 sur 5: Ajouter le sucre, une pincée de sel, la cannelle puis les œufs et les poudres tamisées (farine, cacao et levure).
Étape 3 sur 5: Couper les poires en fines tranches et les incorporer au mélange.
Étape 4 sur 5: Transférer la pâte dans un plat recouvert de papier cuisson, lisser avec une spatule et ajouter sur le dessus une cuillère de sucre.
Étape 5 sur 5: Cuire au four statique à 180° pendant environ 30 à 40 minutes.
Recette de
Portion : le poids des ingrédients divisé par 6 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.
En résumé : Non adapté aux végans · Contient du lactose · Contient du nickel · Allergènes détectés : Gluten, Œufs et Lait
| Valeurs moyennes | Par portion158 g · 1 sur 6 | Pour 100 g |
|---|---|---|
| Énergie | 997 kJ238 kcal | 633 kJ151 kcal |
| Matières grasses | 10,47 g | 6,64 g |
| dont acides gras saturés | 5,74 g | 3,64 g |
| Glucides | 30,7 g | 19,47 g |
| dont sucres | 24,45 g | 15,51 g |
| Fibres | 4,78 g | 3,03 g |
| Protéines | 4,73 g | 3 g |
| Sel | 0,22 g | 0,14 g |
Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette. Si tu remarques une anomalie, écris-nous à info@foodiecooklab.it.
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