Un délicieux gâteau crémeux à base de ricotta et de chocolat noir, sans gluten et sans farine. Parfait en toute occasion !
Étape 1 sur 4: Fouettez les œufs avec le sucre.
Étape 2 sur 4: Ajoutez la ricotta, la fécule et, en dernier, les pépites de chocolat noir.
Étape 3 sur 4: Versez le mélange dans un moule à gâteau de 18 cm préalablement recouvert de papier cuisson.
Étape 4 sur 4: Faites cuire dans un four préchauffé à 180 °C pendant environ 50 minutes.
Recette de
Portion : le poids des ingrédients divisé par 6 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.
En résumé : Non adapté aux végans · Contient du lactose · Contient du nickel · Allergènes détectés : Œufs et Lait
| Valeurs moyennes | Par portion155 g · 1 sur 6 | Pour 100 g |
|---|---|---|
| Énergie | 1 295 kJ310 kcal | 836 kJ200 kcal |
| Matières grasses | 16,48 g | 10,63 g |
| dont acides gras saturés | 9,35 g | 6,03 g |
| Glucides | 28,54 g | 18,41 g |
| dont sucres | 20,91 g | 13,49 g |
| Fibres | 0,93 g | 0,6 g |
| Protéines | 13,18 g | 8,5 g |
| Sel | 0,12 g | 0,08 g |
Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette. Si tu remarques une anomalie, écris-nous à info@foodiecooklab.it.
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