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  1. Cheesecake Lotus cuite

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Cheesecake Lotus cuite

Description

Une cheesecake crémeuse et enveloppante à la pâte à tartiner Lotus, parfaite en toute occasion.

Préparation

  1. 1

    Étape 1 sur 9: Hachez les biscuits et mélangez-les avec le beurre fondu.

  2. 2

    Étape 2 sur 9: Versez le mélange dans un moule à charnière recouvert de papier cuisson, en lissant bien la base et les bords avec le dos d’une cuillère.

  3. 3

    Étape 3 sur 9: Placez au réfrigérateur pendant 30 minutes pour faire compacter le mélange.

  4. 4

    Étape 4 sur 9: Dans un saladier, mélangez la ricotta et le fromage à tartiner à l’aide d’un batteur électrique.

  5. 5

    Étape 5 sur 9: Ajoutez le sucre, les œufs, la crème Lotus et quelques gouttes d’arôme vanille.

  6. 6

    Étape 6 sur 9: Versez le mélange sur la base de biscuits.

  7. 7

    Faites cuire dans un four statique préchauffé à 160 °C pendant 60 à 70 minutes.

Desserts

Cheesecake Lotus cuite

  • Difficulté : Facile
  • Préparation : 30 minutes
  • Cuisson : 70 minutes
  • Italie, Lombardia

Recette de

Ingrédients

Portions
  • Pour la base

  • Biscuits secs400 g
  • Beurre fondu200 g
  • Pour la garniture

  • Ricotta500 g
  • Fromage frais à tartiner300 g
  • Œufs3 Unités
  • Sucre150 g
  • Arôme vanilleselon le goût
  • Pâte à tartiner lotus100 g
  • Pâte à tartiner lotus pour la couverture250 g

Analyse des ingrédients

En résumé : Non adapté aux végans · À vérifier pour les végétariens · À vérifier pour les pescétariens · Contient du lactose · Allergènes détectés : Gluten, Œufs et Lait

Étape 7 sur 9:
  • 8

    Étape 8 sur 9: Laissez refroidir complètement, d’abord à température ambiante puis au réfrigérateur pendant au moins 4 heures (idéalement toute la nuit).

  • 9

    Étape 9 sur 9: Décorez avec de la pâte à tartiner Lotus et des biscuits émiettés.

  • Foodiecooklab
    Allergènes et analyse des ingrédients
    • Non adapté aux végans
    • À vérifier pour les végétariens
    • À vérifier pour les pescétariens
    • Contient du gluten
    • Contient du lactose
    • Ne contient pas de nickel

    Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette. Si tu remarques une anomalie, écris-nous à info@foodiecooklab.it.

    Modes de vie

    • Non adapté aux végans
    • À vérifier pour les végétariens
    • À vérifier pour les pescétariens
    • Contient du gluten
    • Contient du lactose
    • Ne contient pas de nickel

    Allergènes Règlement UE 1169/2011

    1. 1GlutenDétecté
    2. 2CrustacésNon détecté
    3. 3ŒufsDétecté
    4. 4PoissonNon détecté
    5. 5ArachidesNon détecté
    6. 6SojaNon détecté
    7. 7LaitDétecté
    8. 8Fruits à coqueNon détecté
    9. 9CéleriNon détecté
    10. 10MoutardeNon détecté
    11. 11SésameNon détecté
    12. 12SulfitesNon détecté
    13. 13LupinNon détecté
    14. 14MollusquesNon détecté

    En gris : non détectésDétecté

    Autres sensibilités

    Non détectés
    Légumineuses · Solanacées · Café · Épeautre monococque · Tomate
    Détectés
    Lait · Arômes

    Conseils

    • Moule à charnière
    • Batteur électrique

    Informations

    Consignes de conservation
    Conserver au réfrigérateur pendant 3 jours maximum.
    Autres informations
    Convient à un moule de 26 cm.
    Origine
    Italie, Lombardia