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  1. Gâteau au cacao sans four

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Gâteau au cacao sans four

Description

Un gâteau au cacao sans gluten, sans lactose, sans œufs et sans beurre, parfait pour le goûter de toute la famille. Il se prépare à la poêle en quelques minutes !

Préparation

  1. 1

    Étape 1 sur 6: Dans un bol, mélange la farine de riz, le cacao amer, le sucre et la levure.

  2. 2

    Étape 2 sur 6: Ajoute le lait d’amande et l’huile de graines, en mélangeant jusqu’à obtenir une préparation homogène.

  3. 3

    Étape 3 sur 6: Verse la préparation dans une poêle antiadhésive.

  4. 4

    Étape 4 sur 6: Couvre avec un couvercle et fais cuire à feu moyen-doux pendant 15 à 18 minutes.

  5. 5

    Étape 5 sur 6: Vérifie la cuisson avec un cure-dent : s’il ressort propre, le gâteau est prêt.

  6. 6

    Étape 6 sur 6: Laisse refroidir avant de servir.

Desserts

Gâteau au cacao sans four

  • Difficulté : Facile
  • Préparation : 10 minutes
  • Cuisson : 18 minutes
  • Italie

Recette de

Ingrédients

Portions
  • Farine de riz300 g
  • Cacao amer40 g
  • Sucre ou édulcorant70 g
  • Levure chimique6 g
  • Lait d’amande300 g
  • Huile de graines120 g

Valeurs nutritionnelles

Portion : le poids des ingrédients divisé par 6 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.

Analyse des ingrédients

En résumé : Contient du nickel · Allergènes détectés : Fruits à coque

Foodiecooklab
Allergènes et analyse des ingrédients
Valeurs moyennesPar portion119 g · 1 sur 6Pour 100 g
Énergie1 006 kJ240 kcal843 kJ201 kcal
Matières grasses0,94 g0,79 g
dont acides gras saturés0,12 g0,1 g
Glucides53,41 g44,76 g
dont sucres13,69 g11,47 g
Fibres0,6 g0,5 g
Protéines3,99 g3,34 g
Sel0,16 g0,13 g
  • Protéines3,34 g · 7%
  • Glucides44,76 g · 90%
  • Matières grasses0,79 g · 3%
  • Adapté aux végans
  • Adapté aux végétariens
  • Adapté aux pescétariens
  • Ne contient pas de gluten
  • Ne contient pas de lactose
  • Contient du nickel

Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette. Si tu remarques une anomalie, écris-nous à info@foodiecooklab.it.

Modes de vie

  • Adapté aux végans
  • Adapté aux végétariens
  • Adapté aux pescétariens
  • Ne contient pas de gluten
  • Ne contient pas de lactose
  • Contient du nickel

Allergènes Règlement UE 1169/2011

  1. 1GlutenNon détecté
  2. 2CrustacésNon détecté
  3. 3ŒufsNon détecté
  4. 4PoissonNon détecté
  5. 5ArachidesNon détecté
  6. 6SojaNon détecté
  7. 7LaitNon détecté
  8. 8Fruits à coqueDétecté
  9. 9CéleriNon détecté
  10. 10MoutardeNon détecté
  11. 11SésameNon détecté
  12. 12SulfitesNon détecté
  13. 13LupinNon détecté
  14. 14MollusquesNon détecté

En gris : non détectésDétecté

Autres sensibilités

Non détectés
Lait · Légumineuses · Solanacées · Arômes · Café · Épeautre monococque · Tomate

Conseils

  • Poêle antiadhésive
  • Couvercle
  • Bol

Informations

Autres informations
Convient à ceux qui suivent un régime sans gluten et sans lactose.
Origine
Italie