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  1. Crêpes parfaites sans balance

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Crêpes parfaites sans balance

Description

Recette simple pour préparer des crêpes sans utiliser de balance : les quantités sont indiquées avec un verre et un œuf. Idéales à garnir selon vos envies.

Préparation

  1. 1

    Étape 1 sur 6: Dans un saladier, mélangez l'œuf, le verre de lait tiède et le verre de farine.

  2. 2

    Étape 2 sur 6: Mélangez avec un fouet à main jusqu'à obtenir une pâte lisse et sans grumeaux.

  3. 3

    Étape 3 sur 6: Faites chauffer une poêle antiadhésive et graissez-la légèrement avec du beurre ou de l'huile.

  4. 4

    Étape 4 sur 6: Versez une louche de pâte dans la poêle chaude en l'étalant finement et faites cuire la crêpe environ 1 minute de chaque côté, ou jusqu'à ce qu'elle soit dorée.

  5. 5

    Étape 5 sur 6: Répétez avec le reste de la pâte.

  6. 6

    Étape 6 sur 6: Garnissez les crêpes selon vos envies et servez chaud.

Desserts

Crêpes parfaites sans balance

  • Difficulté : Facile
  • Préparation : 10 minutes
  • Cuisson : 10 minutes
  • Italie

Recette de

Ingrédients

Portions
  • Œufs1 Unité
  • Lait tiède1 Unité
  • Farine1 Unité
  • Beurre ou huile pour graisser la poêleselon le goût

Valeurs nutritionnelles

Portion : le poids des ingrédients divisé par 2 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.

Analyse des ingrédients

En résumé : Non adapté aux végans · Contient du lactose · Allergènes détectés : Gluten, Œufs et Lait

Foodiecooklab
Allergènes et analyse des ingrédients
Valeurs moyennesPar portion170 g · 1 sur 2Pour 100 g
Énergie552 kJ132 kcal325 kJ78 kcal
Matières grasses2,96 g1,74 g
dont acides gras saturés1,14 g0,67 g
Glucides17,24 g10,14 g
dont sucres6,75 g3,97 g
Fibres0,32 g0,19 g
Protéines10 g5,88 g
Sel0,1 g0,06 g
  • Protéines5,88 g · 29%
  • Glucides10,14 g · 51%
  • Matières grasses1,74 g · 20%
  • Non adapté aux végans
  • Adapté aux végétariens
  • Adapté aux pescétariens
  • Contient du gluten
  • Contient du lactose
  • Ne contient pas de nickel

Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette. Si tu remarques une anomalie, écris-nous à info@foodiecooklab.it.

Modes de vie

  • Non adapté aux végans
  • Adapté aux végétariens
  • Adapté aux pescétariens
  • Contient du gluten
  • Contient du lactose
  • Ne contient pas de nickel

Allergènes Règlement UE 1169/2011

  1. 1GlutenDétecté
  2. 2CrustacésNon détecté
  3. 3ŒufsDétecté
  4. 4PoissonNon détecté
  5. 5ArachidesNon détecté
  6. 6SojaNon détecté
  7. 7LaitDétecté
  8. 8Fruits à coqueNon détecté
  9. 9CéleriNon détecté
  10. 10MoutardeNon détecté
  11. 11SésameNon détecté
  12. 12SulfitesNon détecté
  13. 13LupinNon détecté
  14. 14MollusquesNon détecté

En gris : non détectésDétecté

Autres sensibilités

Non détectés
Légumineuses · Solanacées · Arômes · Café · Épeautre monococque · Tomate
Détectés
Lait

Conseils

  • Saladier
  • Fouet à main
  • Poêle antiadhésive
  • Louche

Informations

Autres informations
Recette attribuée à @sabrina_abate. Les quantités avec "verre" sont indicatives : ajustez la consistance en ajoutant du lait si la pâte est trop épaisse ou de la farine si elle est trop liquide.
Origine
Italie