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  1. Chips de pommes de terre ultra croustillantes sans friture

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Chips de pommes de terre ultra croustillantes sans friture

Description

Des chips de pommes de terre croustillantes et sans friture, parfaites pour un apéritif ou un snack sain et savoureux.

Préparation

  1. 1

    Étape 1 sur 7: Lavez et épluchez les pommes de terre.

  2. 2

    Étape 2 sur 7: Coupez les pommes de terre en fines tranches à l’aide d’une mandoline.

  3. 3

    Étape 3 sur 7: Disposez les tranches de pommes de terre sur une plaque recouverte de papier cuisson.

  4. 4

    Étape 4 sur 7: Badigeonnez les tranches d’huile d’olive extra vierge.

  5. 5

    Étape 5 sur 7: Ajoutez du sel et les épices de votre choix.

  6. 6

    Étape 6 sur 7: Faites cuire dans un four préchauffé à 200 °C pendant environ 20 minutes ou jusqu’à ce que les chips soient dorées et croustillantes.

  7. 7

    Étape 7 sur 7: Laissez refroidir légèrement avant de servir.

Accompagnements

Chips de pommes de terre ultra croustillantes sans friture

  • Difficulté : Facile
  • Préparation : 10 minutes
  • Cuisson : 20 minutes
  • Italie, Lazio

Recette de

Ingrédients

Portions
  • Grosses pommes de terre2 Unités
  • Huile d’olive extra viergeselon le goût
  • Selselon le goût
  • Paprika ou épices au choixselon le goût

Valeurs nutritionnelles

Portion : le poids des ingrédients divisé par 2 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.

Analyse des ingrédients

Foodiecooklab
Allergènes et analyse des ingrédients
Valeurs moyennesPar portion150 g · 1 sur 2Pour 100 g
Énergie502 kJ120 kcal335 kJ80 kcal
Matières grasses0,15 g0,1 g
dont acides gras saturés0,05 g0,03 g
Glucides27 g18 g
dont sucres0,6 g0,4 g
Fibres2,4 g1,6 g
Protéines3,15 g2,1 g
Sel0,02 g0,01 g
  • Protéines2,1 g · 10%
  • Glucides18 g · 89%
  • Matières grasses0,1 g · 1%
  • Adapté aux végans
  • Adapté aux végétariens
  • Adapté aux pescétariens
  • Ne contient pas de gluten
  • Ne contient pas de lactose
  • Ne contient pas de nickel

Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette. Si tu remarques une anomalie, écris-nous à info@foodiecooklab.it.

Modes de vie

  • Adapté aux végans
  • Adapté aux végétariens
  • Adapté aux pescétariens
  • Ne contient pas de gluten
  • Ne contient pas de lactose
  • Ne contient pas de nickel

Allergènes Règlement UE 1169/2011

  1. 1GlutenNon détecté
  2. 2CrustacésNon détecté
  3. 3ŒufsNon détecté
  4. 4PoissonNon détecté
  5. 5ArachidesNon détecté
  6. 6SojaNon détecté
  7. 7LaitNon détecté
  8. 8Fruits à coqueNon détecté
  9. 9CéleriNon détecté
  10. 10MoutardeNon détecté
  11. 11SésameNon détecté
  12. 12SulfitesNon détecté
  13. 13LupinNon détecté
  14. 14MollusquesNon détecté

En gris : non détectés

Autres sensibilités

Non détectés
Lait · Légumineuses · Arômes · Café · Épeautre monococque · Tomate
Détectés
Solanacées

Conseils

  • Mandoline
  • Plaque de cuisson
  • Papier cuisson

Informations

Autres informations
Parfaites pour un apéritif ou un snack sain et savoureux.
Origine
Italie, Lazio