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  3. Cannoli de pain de mie façon pizzaiola

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Cannoli de pain de mie façon pizzaiola

Description

Une recette facile et rapide qui vous séduira ! Des petits rouleaux à base de pain de mie, garnis de mozzarella et de tomate, panés et cuits au four jusqu’à ce qu’ils soient croustillants et filants. Ils peuvent aussi être cuits à l’air fryer.

Préparation

  1. 1

    Étape 1 sur 5: Prenez la tranche de pain de mie et étalez-la avec le rouleau à pâtisserie.

  2. 2

    Étape 2 sur 5: Dans un bol, mélangez la mozzarella coupée en dés, la passata de tomate, l’huile, le sel et l’origan.

  3. 3

    Étape 3 sur 5: Disposez le mélange au centre de la tranche de pain de mie et refermez en formant un cannolo.

  4. 4

    Étape 4 sur 5: Passez-les dans l’œuf battu puis dans la chapelure et disposez-les dans le plat recouvert de papier cuisson.

  5. 5

    Étape 5 sur 5: Faites cuire dans un four ventilé préchauffé (ou dans l’air fryer) à 200°C pendant 15 à 20 minutes.

Entrées

Cannoli de pain de mie façon pizzaiola

  • Difficulté : Facile
  • Préparation : 15 minutes
  • Cuisson : 20 minutes
  • Italie, Sicilia

Recette de

Ingrédients

Portions
  • Tranches de pain de mie5 Unités
  • Mozzarella pour pizza (ou bien égouttée ou scamorza)200 g
  • Passata de tomate100 g
  • Origanselon le goût
  • Huile d’olive extra viergeselon le goût
  • Œufs2 Unités
  • Chapelure200 g
  • Selselon le goût

Valeurs nutritionnelles

Portion : le poids des ingrédients divisé par 5 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.

Analyse des ingrédients

En résumé : Non adapté aux végans · À vérifier pour les végétariens · À vérifier pour les pescétariens · Contient du lactose · Contient du nickel · Allergènes détectés : Gluten, Œufs et Lait

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Allergènes et analyse des ingrédients
Valeurs moyennesPar portion204 g · 1 sur 5Pour 100 g
Énergie2 054 kJ491 kcal1 007 kJ241 kcal
Matières grasses13,97 g6,85 g
dont acides gras saturés6,24 g3,06 g
Glucides70,5 g34,56 g
dont sucres6,98 g3,42 g
Fibres3,47 g1,7 g
Protéines21,09 g10,34 g
Sel1,49 g0,73 g
  • Protéines10,34 g · 17%
  • Glucides34,56 g · 57%
  • Matières grasses6,85 g · 26%
  • Non adapté aux végans
  • À vérifier pour les végétariens
  • À vérifier pour les pescétariens
  • Contient du gluten
  • Contient du lactose
  • Contient du nickel

Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette. Si tu remarques une anomalie, écris-nous à info@foodiecooklab.it.

Modes de vie

  • Non adapté aux végans
  • À vérifier pour les végétariens
  • À vérifier pour les pescétariens
  • Contient du gluten
  • Contient du lactose
  • Contient du nickel

Allergènes Règlement UE 1169/2011

  1. 1GlutenDétecté
  2. 2CrustacésNon détecté
  3. 3ŒufsDétecté
  4. 4PoissonNon détecté
  5. 5ArachidesNon détecté
  6. 6SojaNon détecté
  7. 7LaitDétecté
  8. 8Fruits à coqueNon détecté
  9. 9CéleriNon détecté
  10. 10MoutardeNon détecté
  11. 11SésameNon détecté
  12. 12SulfitesNon détecté
  13. 13LupinNon détecté
  14. 14MollusquesNon détecté

En gris : non détectésDétecté

Autres sensibilités

Non détectés
Légumineuses · Arômes · Café · Épeautre monococque
Détectés
Lait · Solanacées · Tomate

Conseils

  • Rouleau à pâtisserie
  • Bol
  • Plat de cuisson
  • Papier cuisson

Informations

Autres informations
Ils peuvent aussi être cuits à l’air fryer.
Origine
Italie, Sicilia