Crêpes sans œufs, moelleuses et souples, adaptées aussi bien aux garnitures sucrées que salées. Elles peuvent également être préparées sans lactose et sans produits d’origine animale.
Dans un bol, mélangez le lait avec la farine jusqu’à obtenir une préparation lisse et sans grumeaux.
Faites chauffer une poêle antiadhésive et versez-y une louche de pâte en la répartissant uniformément.
Faites cuire environ 1 à 2 minutes de chaque côté, jusqu’à ce qu’elles soient dorées.
Répétez l’opération jusqu’à épuisement de la pâte.
Poêle antiadhésive
Bol
Louche
Adaptées aux garnitures sucrées ou salées. Elles peuvent également être préparées sans lactose et sans produits d’origine animale.
Italia
| Énergie (kcal) | 123,69 |
| Glucides (g) | 25,49 |
| dont sucres (g) | 4,13 |
| Matières grasses (g) | 0,35 |
| dont acides gras saturés (g) | 0,12 |
| Protéines (g) | 5,93 |
| Fibres (g) | 0,67 |
| Sel (g) | 0,03 |
