Des rolls très rapides et spectaculaires, idéals comme antipasti pour les déjeuners, dîners et buffets. Faciles à personnaliser avec d’autres charcuteries ou ingrédients.
Étape 1 sur 8: Disposer les tranches de jambon cru sur un plan en les faisant légèrement se chevaucher afin d’obtenir une bande continue.
Étape 2 sur 8: Répartir une poignée de roquette sur la surface du jambon comme montré dans la vidéo.
Étape 3 sur 8: Ajouter les tomates séchées (6-7, selon le goût) et la mozzarella coupée en fines lanières ou en fines tranches.
Étape 4 sur 8: Rouler fermement le jambon afin d’enfermer la garniture et obtenir un rouleau compact.
Étape 5 sur 8: Envelopper le rouleau dans du film alimentaire et bien serrer.
Étape 6 sur 8: Laisser reposer le rouleau au réfrigérateur pendant un couple d’heures pour le raffermir.
Recette de Foodiecooklab
En résumé : Non adapté aux végans · Non adapté aux végétariens · Non adapté aux pescétariens · Contient du lactose · Contient du nickel · Allergènes détectés : Lait
Étape 7 sur 8: Retirer le film, couper le rouleau en rondelles d’épaisseur régulière pour obtenir environ 15 rolls.
Étape 8 sur 8: Si désiré, décorer avec un filet de glaçage au vinaigre balsamique avant de servir.
Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette. Si tu remarques une anomalie, écris-nous à info@foodiecooklab.it.
En gris : non détectésDétecté
